今日は何の日

阪神梅田本店で、毎日をおいしくたのしくお過ごしいただくための食品カレンダーです。
 

今日は何の日のブログは終了いたしました。 長い間ご愛顧ありがとうございました。

なお、最新の「今日は何の日」については、阪神梅田本店のホームページ内、売場インフォメーションに随時掲載しておりますので、よろしくお願いいたします。

阪神梅田本店 ホームページ
http://www.hanshin-dept.jp/hshonten/

1月11日(金) 塩の日(1)
戦国時代、武田信玄と交戦中の上杉謙信が、武田方の領民に越後の塩を送り届けたのが1569年のこの日で、「敵に塩をおくる」という言葉の由縁です。塩はお料理別に使い分けると、出来上がりの味わいが驚くほど違います。

◎デイリーフーズ

おにぎり・魚料理に
霊峰・鳥海山の万年雪と氷河から溶け出すきれいな伏流水と日本海の海水などを原料にし、平釜で炊き上げました。

秋田 美の国
あきたこまちの塩
(200g) 税込504円

天ぷら・お吸い物に
サンゴ礁からできた沖縄・宮古島の地下海水からできた塩。ミネラル含有量が豊富なことが特長です。

宮古島 雪塩
(120g) 税込630円

肉料理に
ドイツの地下から採掘された2億3千万年前の岩塩。クリスタル状のキレイな結晶をしています。

ドイツ ロックソルト
(450g) 税込735円

サラダ・野菜料理に
500万年前よりインド洋から吹き上げられる塩の泡沫が、内陸に吹く風によって運ばれて形成された神秘的な湖の塩。

オーストラリア産
フリーマントルの風
(200g) 税込315円
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1月11日(金) 塩の日(2)
◎惣菜売場

塩だれに漬け込んだ鶏肉に4種類のペッパーをきかせた、あっさりカリカリの唐揚げです。

柿安ダイニング
塩から揚げ
(100g) 税込273円
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1月11日(金) 鏡開きの日
一家円満を願い、鏡餅をお雑煮やお汁粉にして食べる日。

◎デイリーフーズ

小田垣商店 丹波大納言小豆(300g) 税込945円
和田萬 香りきな粉(150g) 税込452円
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