今日は何の日

古くは万葉集でも、大伴家持が「夏痩せには鰻を・・・」と詠っている鰻は、身体の抵抗力を高めるビタミンAが豊富。土用の丑の日には、脂がのった旨みたっぷりの鰻で元気をつけたいですね。
また、天神祭に欠かせない「鱧」は、関西では特に好まれ食されてきました。この時季の鱧は、「祭り鱧」と呼ばれ、ほどよい脂がなじみんで身の締まりも絶妙。こちらもビタミンAが豊富な、暑気払いに嬉しいお魚です。
鰻と鱧、スタミナたっぷりの長い魚で、夏をおいしく、元気に過ごしましょう。

土用の丑　【24日（木）】
静岡県の焼津水産高校の生徒さんたちが手間ひまかけて、稚魚から育てた焼津の鰻を販売します。天然に近い鰻を目指し、エサにもニンニクを入れるなど、こだわって育てた逸品の味を、ぜひ土用の丑の日に。

◎うなぎ売場

[ 新魚栄 ]
焼津水産高校の鰻の炭火焼
（1尾）　税込1,575〜1,890円
＜限定数各日100＞
【19日（土）→24日（木）】
焼津水産高校の鰻は、ご予約配送も承ります。

焼津水産高校の鰻の炭火焼
（1尾） 税込2,100円　（2尾） 税込4,200円
＜各送料込、タレ・山椒付＞
ご予約承り期間 : 1日（火）→21日（月・祝）
お届け日 : 23日（水）・24日（木）

あっさりしたタレが、脂がのった鰻の旨みを引き立てる、鰻の名店自慢のうなぎ弁当です。

[ いづもや ]
うなぎ弁当（1折）　税込1,365〜2,940円
うなぎ蒲焼（1本）　税込2,625円

◎惣菜売場

徳島県産の鰻を使用。香ばしい鰻とわさびをよく混ぜ、そのままで半分、残りはお茶をかけて2通りの味わいをお楽しみください。

[ まつおか ]　ひつまぶし
（1折）　税込1,575円
19日（土）→23日（水） 各日限定数20
24日（木） 限定数50
【19日（土）→24日（木）】

風味豊かな鰻とふっくらと焼いた厚焼き玉子、浅漬けにした野菜が入ったおいしい巻き寿司です。
[ いとはん ]
うなぎ入り太巻き寿司（1本）　税込1,680円
【24日（木）限り】

鰻と大葉が好相性。夏らしい風味のチャーハンです。

[ 四陸 ]
うなぎチャーハン
（250g）　税込840円
【24日（木）限り】

[ 四季五彩 ]　鰻巻き（1本）　税込473円

◎すし・弁当売場

土用の丑だけの限定商品。ふっくらと焼き上げた鰻を使った老舗の味わいをぜひ。

[ 吉野すし ]
鰻の棒寿司
（1本）　税込1,785円
＜限定数10＞
【24日（木）限り】

[ すし萬 ]　鰻ちらし（1折）　税込1,890円
【16日（水）→24日（木）】

◎にっぽん うまいもん紀行売場

職人が丁寧に煮上げた自信作。山椒がよくきいて、ご飯がすすみます。

滋賀県 [ 徳山鮓 ]
うなぎ茶漬け
（110g）　税込1,575円

国産の良質な活鰻を厳選し、遠赤外線で外はこんがり、中はふっくらと焼き上げました。
静岡県 [ 綱正 ]
うなぎ蒲焼 本半串パック（1串）　税込1,239円＜限定数25＞
【24日（木）限り】

◎鮮魚売場

四万十川うなぎ蒲焼き（1尾）　税込4,725円
高知県産八幡巻（1本）　税込735円

◎和洋酒売場

鰻のコク、タレの濃さに負けない果実味たっぷりのフルボディの赤ワイン。

シャトー ブースカッセ
マディラン2003
（750ml）　税込2,310円

天神祭　【25日（金）】
活きのいい鱧を店内厨房でさばいて、すぐに調理していますので、風味バツグン！鱧の照焼きは、お客さまのお好みの大きさにカットして販売します。ほかにも、鱧ちり、お造り、煮こごり、鱧の子、アラ、肝、白子など、鱧一尾を余すことなく、美味づくしに調理して取り揃えています。

◎鮮魚売場

鱧照焼き
（100g）　税込735円

徳島県産 鱧ちり（1パック）　税込1,050円
徳島県産 鱧の子（100g）　税込840円
徳島県産 鱧のアラ（1パック）　税込315円
徳島県産 鱧の造り（1パック）　税込1,260円

◎すし・弁当売場

厳選した淡路近海の鱧を、自慢のタレで仕上げました。

[ すし萬 ] 鱧すし
（1/2本）　税込5,775円
【25日（金）限り】

◎惣菜売場

ふっくらと焼き上げた鱧と山椒の清々しい香りが絶品。ご飯や酒肴にぜひ。

[ 錦味 ] 鱧山椒焼き
（1切）　税込630円
＜限定数10〜15＞
【15日（火）→31日（木）】

[ 下鴨茶寮 ]　鱧そぼろちらし寿司（1折）　税込1,050円
【24日（木）・25日（金）】

[ 四季五彩 ] はもきゅう（100g）　税込399円
[ 藤之矢 ] はも天（1個）　税込158円＜限定数50＞

◎かまぼこ売場

[ 大寅 ] あんぺい（1パック）　税込525円＜限定数30＞
【24日（木）・25日（金）】

[ 和田八 ] 鱧そうめん（1パック）　税込525円

◎にっぽん うまいもん紀行売場

鱧の甘みがしっかり感じられる蒲鉾です。
京都府 [ 茨木屋 ]
はも一番焼き（170g）　税込683円＜限定数10＞
はも皮（60g）　税込399円＜限定数10＞
【いずれも25日（金）限り】

◎和洋酒売場

鱧におすすめのお酒をご用意。モンドセレクションでも金賞を受賞した米焼酎。鱧の繊細な味を損なわない、米の風味を引き出したスッキリとした味わいです。

純米焼酎 川辺
（720ml）　税込1,502円

土用の入り　【19日（土）】
夏の土用は、猛暑で体力が落ちるので、古くから食養生として、土用餅、土用しじみなどを食べる風習がありました。

◎佃煮コーナー

昔から「土用しじみは腹薬」と言われています。
[ 貝新 ]
しじみ時雨 量り売り（100g）　税込630円
【1日（火）→31日（木）】

◎惣菜売場

[ 四季五彩 ] しじみしぐれ（100g）　税込420円

◎鮮魚売場

しじみ（1パック）
税込501円

◎和菓子売場

食べると疫病除けになるといわれる土用餅。風味のいい小豆餡を使い、粒餡とこし餡の2種類をご用意しました。

[ 鼓月 ] 土用餅
（3個）　税込546円
【19日（土）・24日（木）】

[ 福壽堂秀信 ] 土用餅（1個）　税込210円
【18日（金）→27日（日）】

旨辛フードフェア
【7月1日（火）→31日（木）】
暑いこの時季、食欲を増進してくれる、ピリ辛の旨みをあれこれご用意しました。

◎惣菜売場

人参やピーマンなど野菜をふんだんに使った、ホットな味わい。

[ 上海デリ ]
野菜たっぷりピリ辛春雨
（100g）　税込273円

風味のいいすみいかに、ピリリと黒七味をきかせました。

[ いとはん ]
瀬戸内産すみいかの
黒七味揚げ
（100g）　税込599円

◎ヘンゼル

注目の白カレーを使ったお惣菜パン。マイルドな辛さです。

クリーミーな白カレー
（1個）　税込158円

◎かまぼこ売場

素朴な辛さが懐しい、コロコロと可愛いカレー風味の天ぷらです。

[ 大寅 ] カレー天
（1パック）　税込420円

◎デイリーフーズ

明治41年の海軍割烹術参考書「カレイライス」のレシピをもとに再現したカレーです。

よこすか海軍カレー
（200g）　税込389円

◎漬物売場

[ 丸越 ] ナムルセット（1セット）　税込1,050円
[ 大安 ] 京からし（144g）　税込473円

旬のお魚を中心にお買得品をご用意する、阪神オリジナル記念日。

◎鮮魚売場

生、たたき、づけなど、色々な味が楽しめる鰹の盛り合わせ。
阪神オリジナル
かつおづくし（1パック）　税込1,050円＜限定数20＞
【6月28日（土）→7月1日（火） お買得販売】

七十二候と雑節の「半夏生」には、昔から関西では「たこ」を食べる風習があります。タウリンたっぷりのたこを食べてスタミナをつけ、夏バテを防ぐという意味が込められています。

◎鮮魚売場

この季節のたこは"麦わらだこ"とも呼ばれ、今がまさに旬。シコシコとした食感や旨味を味わうなら、だんぜんお造りで！

たこお造り
（1パック）　税込1,050円
【1日（火）→3日（木）】


◎さかな屋の寿司

生だこの梅肉のせや"炙りだこ"など4種類の握り寿司と、煮だこ入りいなり、生だこの梅昆布巻など、多彩な味わいで旬のたこを食べ尽くす贅沢なお寿司盛りです。

たこ祭り寿司盛合せ
（1パック）　税込819円
＜限定数50＞
【1日（火）→3日（木）】

◎惣菜売場

旬のたこと色鮮やかな夏野菜を、ピリッと甘酸っぱいチリソースで和えた夏のお惣菜。

[ 四陸 ]
タコと夏野菜のスイートチリソース
（100g）　税込399円
【1日（火）→8日（火）】

◎すし・弁当売場

たこ飯をはじめ、女性に人気の"芋""たこ""南瓜"が入ったお弁当です。
[ 吉家 ]
浪花のたこ釜飯（1折）　税込901円＜限定数30＞
【1日（火）→3日（木）】

◎にっぽん うまいもん紀行売場

志津川港で水揚げされたたこを、天然塩と宮城の地酒「一ノ蔵 特別純米酒」の辛口に漬け込んで焼き上げた、こだわりの一品。
宮城県 [ ヤマウチ ]
本格焼きたこ（4串）　税込630円