今日は何の日

古代中国の3月の「上巳（じょうし）の節句」が日本に伝わり、江戸時代頃から雛人形を飾り、女の子の健やかな成長を願うひなまつりの行事になったとか。はまぐりに、菱餅、ひなあられにちらしずしなど、おいしい行事食を囲んで、にぎやかに、楽しくお祭りしましょ。

『行事食〜はまぐり』
はまぐりの貝殻は、一つ一つが、他の貝殻と決して合わないので、平安時代から「貝合わせ」という遊びに用いられ、享保年間（1716〜35）には、八代将軍・徳川吉宗が結婚式の祝膳に、"はまぐりのお吸い物"を発案。夫婦和合や貞節の教えとなり、ひなまつりの行事食となりました。

◎鮮魚

熊本県産 天然はまぐり（100g）　税込735円
【1日（月）→3日（水） 期間限定特別価格】

『行事食〜はまぐり』

◎惣菜

ひなまつりのお祝いに欠かせないはまぐりを自慢の酢味噌で和えました。
遊心亭　はまぐりのぬた（100g）　税込399円
【1日（月）→3日（水）】

『行事食〜菱餅』
菱餅の赤は「桃の花」、白は「白酒」、緑は「蓬（よもぎ）」を表し、それぞれ、「魔除け」「清浄」「邪気払い」の願いが込められ、菱形は、桃の葉を象ったものとされています。

◎にっぽんうまいもん紀行

加賀特産の「白山もち米」を杵つき製法でつきあげました。コシが強く、なめらかな食感です。

石川県 六星
菱餅 小（210g）
税込399円＜限定数20＞
【1日（月）→3日（水）】

『行事食〜ちらしずし』
かつて 日本各地には、ひなまつりの日に仕事を休み、家族揃って野山や磯辺に出かけ、ごちそうを食べて楽しむ、「野遊び」「磯遊び」の習わしがありました。その時のごちそうはちらしずしなどの重箱料理が中心だったので、行事食になったともいわれています。

◎さかな屋の寿司

さかな屋の寿司らしく、はまぐりやサーモン、たこ、鯛など、色とりどりの魚介類をちりばめた可愛いらしいちらし寿司。

ひなちらし
（1パック）　税込840円
【3日（水）のみ】

『行事食〜ちらしずし』

◎惣菜

ちらしずしをはじめ、海老黄金揚げ、肉団子長崎煮、花型豆腐菜の花など、2段の折り詰めには華やかなお惣菜が満載。咲き誇る桜に見劣りしない豪華なお花見弁当。

わらびの里
ひなまつり弁当
（2段折）　税込1,575円
【3日（水）まで】

『行事食〜ひなまつりのお酒』
ひなまつりには、桃花酒、白酒、甘酒でお祝いを。

◎和洋酒

桃花酒
桃の花をお酒に浮かべて飲むと、邪気を払い、顔色を潤すといわれています。

ふくらみのある含香、淡麗ながらコクのある味わい。桃花酒におすすめのお酒です。
真鶴　純米大吟醸（720ml）　税込3,301円
【3日（水）→9日（火） 試飲販売】


白酒・甘酒
飾り雛が広まった江戸時代に、桃のお酒に代わって人気を博したのが、酒度は薄く、甘みが強い白酒。元祖は江戸の豊島屋とされ、ひなまつりの日に節供酒として用いられるようになったとか。

日本酒蔵元ならではの日本酒をベースにした、お米の旨みをそのまま生かしたなめらかな味わいの白酒。

東力士　白酒
（360ml）　税込630円

『行事食〜ひなまつりのお酒』

◎にっぽんうまいもん紀行

白酒・甘酒
飾り雛が広まった江戸時代に、桃のお酒に代わって人気を博したのが、酒度は薄く、甘みが強い白酒。元祖は江戸の豊島屋とされ、ひなまつりの日に節供酒として用いられるようになったとか。

素材の甘み、旨みを生かした逸品です。
京都府 本田味噌 本店　甘酒（360g）　税込357円

『行事食〜ひなあられ』
ひなあられは、菱餅を持ち歩きやすく、長持ちさせるようにと作られたお菓子だそうです。

◎和菓子

可愛らしいおひなさまの袋に入った、砂糖衣がふんわりとかかったひなあられ。

新宿中村屋　ひなあられ
（1袋）　税込420円
【3日（水）まで】

『行事食に仲間入り！〜ひなケーキ』
ひなまつりのデコレーションケーキが行事食に仲間入りしたのは、昭和30年代といわれています。戦時中の小麦粉の統制が解かれ、昭和20年代半ばに登場したクリスマスケーキに続いて、販売されるように。

◎洋菓子

フルーツケーキの男雛、女雛など、プチサイズのケーキ8種類がセットになっています。一度にいろんな味が楽しみたい方におすすめ。

アンテノール
ひなまつり プティフール・フレ
（1セット）　税込2,100円
【3日（水）まで】

食品雑端市／食品にぎわい市
【3月3日（水）→9日（火）】
お菓子や調味料などのお買得な商品が登場する雑端市と、黒糖アガラサー、鶏惣菜、金太郎餃子、栃尾あげなど、うまいもんが勢揃い。

ホワイトデー／食品うまいもん市
【3月10日（水）→16日（火）】
「ゴディバ」や「モロゾフ」など、ホワイトデーギフト＜14日（日）まで＞のスイーツのほか、牛タン弁当、マンゴーゼリー、伊勢茶、ブルーベリー、生ふりかけなど、おいしいものがどっさり。

諸国味じまん市
【3月17日（水）→23日（火）】
田村の焼肉バーガー、虎屋のういろ、白えび屋の白えび天ぷら、一乃松の焼鯖寿司、野田養蜂場の蜂蜜、山形麩、知覧茶など、諸国自慢の美味をぜひ。

みちのく味めぐり／おすすめ食品市
【3月24日（水）→30日（火）】
割烹若大将の海鮮弁当、カネショウのりんご酢、越後屋商店のおからこんにゃく、佐藤長太郎本舗の稲庭うどん、コタニのふかひれなど、味で巡るみちのくの旅を。

食品催事スケジュールは、阪神百貨店店舗サイトでもご覧いただけます。

※催しのタイトル・期間や内容等が変更になる場合がございます。