今日は何の日

阪神梅田本店で、毎日をおいしくたのしくお過ごしいただくための食品カレンダーです。
 

今日は何の日のブログは終了いたしました。 長い間ご愛顧ありがとうございました。

なお、最新の「今日は何の日」については、阪神梅田本店のホームページ内、売場インフォメーションに随時掲載しておりますので、よろしくお願いいたします。

阪神梅田本店 ホームページ
http://www.hanshin-dept.jp/hshonten/

4月 春らんまん。阪神の春弁まっさかり!(1)
心地よいポカポカ陽気、いよいよ春らんまん。お待ちかね、行楽の季節が到来ですね。行楽のお楽しみは、なんといってもお弁当!

お弁当の歴史は古く、織田信長が安土城築城の折に、食べ物を入れた容器を各人に渡したとする説があり、「弁当」には、食物を分け与え、当座の配当を弁ずる、という意味があるのだとか。庶民にお弁当が流行りだしたのは、江戸時代末期で、物見遊山の食べ物として、江戸や大坂で一世を風靡したそうです。
さあ、行楽日和は、お弁当日和。春のご馳走がたっぷり詰め込まれた、阪神の春のお弁当、あれこれ迷ってお選びを。

◎さかな屋の寿司

これぞ、旬の桜鯛づくし!紅葉おろし握り、白子軍艦、おぼろ昆布、五穀米との巻寿司など、桜鯛をいろいろな味わいのお寿司に仕上げました。

桜鯛づくし
(1折) 税込840円
【7日(水)→13日(火)】

春は貝がおいしい季節!そこで赤貝、はまぐり、貝柱、とり貝など、多彩な貝をちりばめた華やかなちらし寿司をご用意。

貝にぎわい
(1折) 税込840円
【7日(水)→13日(火)】
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4月 春らんまん。阪神の春弁まっさかり!(2)
◎惣菜

筍ご飯に、鰆の西京焼、射込み高野豆腐、筍と海老と魚のすり身を巻いた生湯葉煮、筍の白和えなど、春らしい具材たっぷりのお弁当です。ご飯は、筍ご飯や豆ご飯など5種類から選べます。

四季五彩
京町弁当 五彩 鰆西京焼
(1折) 税込945円

春の訪れを感じさせる旬食材いっぱいのお弁当です。
遊心亭 花ごろも(1折) 税込1,050円
【1日(木)→13日(火)】

9個のマスにごはん3種。旬の食材が詰まっている春らしいお弁当です。
六齋 嵐山弁当(1折) 税込893円

菜種真丈や筍土佐煮、花びら芋など春らんまんのお惣菜と筍ご飯を詰め合わせた、豪華な花見弁当です。
(1)わらびの里
花見弁当
(2段折) 税込1,575円
【1日(木)→11日(日)】

プリプリの海老と菜の花、筍の春の天丼です。
(2)藤之矢
春野菜入り海老天丼
(1折) 税込500円
【1日(木)→7日(水)】

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4月 春らんまん。阪神の春弁まっさかり!(3)
◎塩干

お酒のアテもお弁当に見立てて、春らしい桜風味の桜葉白魚、コリコリ食感のいか明太など、4種の珍味を詰め合わせました。

酒のアテ弁
(1パック) 税込1,001円
【7日(水)→13日(火)】
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4月 春らんまん。阪神の春弁まっさかり!(4)
◎すし・弁当

十八穀米に菜の花のごま和えや筍、桜餅など春の食材をふんだんに使用したお花見に最適なお弁当。
水了軒 春の花膳(1折) 税込1,050円

筍ごはん・筍天ぷら・焼筍の木の芽和えなど、春の旬素材を盛りだくさんに詰合せた春らんまん弁当。
吉家 彩り御膳(1折) 税込1,050円

大きなトンカツがのったボリュームたっぷり丼です。
吉家 どでか丼<とんかつ>(1折) 税込500円
【6日(火)まで】
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4月 旬の味「筍」(1)
「竹」かんむりに「旬」と書いて「筍」。筍は地面に芽が出て、十日=一旬で竹になるので、「筍」の字があてられたそうで、まさに、旬を体現する食材ですね。芳しい香りにシャキシャキの歯ごたえ、ほのかな甘み。海山の春の香を楽しむ若竹煮をはじめ、筍ごはん、焼き筍、田楽と、春の恵みを味わいましょう。

◎野菜

筍の名産地である京都・洛西の塚原から届く、新鮮な朝掘り筍。
京都府産
塚原の西尾さんの朝掘りたけのこ
(100g) 税込630円
【1日(木)→30日(金) 期間限定特別販売】
※天候により入荷しない場合がございます。

筍を丸ごと味わう
●包丁で穂先を斜めにカットし、包丁目を入れ、糠ゆでに。ゆでる時間の目安は、竹串を刺してみて、スッと通ったらOK。
●たて割りにして焼き筍に。
●穂先はやわらかく、香りも美味。薄切りにして和え物やサラダに。
●味わいが一番深い真ん中あたりは、若竹煮、煮物、天ぷら、田楽に。
●根元は薄くスライスし、カラッと揚げてお酒のおつまみに。すりおろして、お椀ダネにも。
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4月 旬の味「筍」(2)
◎惣菜

春ならではの味を集めて、おいしい煮物にしました。

四季五彩
筍とゼンマイと菜の花の煮物
(100g) 税込378円

おいしい出汁がしっかり染みながら、歯ざわりも満点です。

豆八郎 筍土佐煮
(1パック) 税込294円
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4月 阪神デパ地下TOPICS
年度始めの福袋
【4月1日(木) 当日限り】

昨年大好評だった“年度始めの福袋”が今年も登場!
和洋酒 情熱のイタリアワイン紅白セット 税込3,150円<限定数100>
精肉 萬野 すきやき用牛肉福袋 税込3,001円<限定数30> など

月末恒例「大生鮮市」
4月は、24日(土)→30日(金)と期間を拡大して実施。

にっぽんの酒まつり
【4月29日(木・祝)】

11階:グリーンルーム 午前10時→午後6時(ご入場は午後5時まで) 
日本全国からバイヤーが厳選した日本酒、焼酎、地ビール、ワインなど“にっぽんの酒”を約300銘柄フリーテイスティング&販売いたします。
そのほか、「若手蔵元がセレクトした有料燗酒バー」や「ヴィンテージ古酒特別ご優待」など、このイベントだけの特別企画を多数ご用意しております。
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4月 食品催場のご案内
人気の店大集合
【3月31日(水)→4月6日(火)】
満願堂の芋きんつば、北極星のオムライス、三宮一貫楼の豚まん、肉の小林の牛タンスモーク、北海馳走屋の生珍味など、人気のお店のおいしいものが大集合!

長崎味街道
【4月7日(水)→13日(火)】
ログキットの佐世保バーガー、くらさきの鯨カツ、こじまの角煮まんじゅう、平野屋の大村寿司、川上文旦堂のかんころ餅、長崎五島の手延べうどんなど、今注目の長崎の美味が届きます。

北海道うまいもん市
【4月14日(水)→20日(火)】
佃膳のじゃが豚、石狩屋の干珍味、ダットグルメの手羽先唐揚、石狩水産の生珍味、匠三宝の海鮮弁当、札幌ラーメンなど、人気の北海道のうまいもんが続々!

プリンスタジアム/おすすめ食品市
【4月21日(水)→27日(火)】
恒例の人気催事「プリンスタジアム」を開催!期間中30種類のプリンが登場!牛乳ソフトクリームや白いたいやき、知覧茶、切れ端カステラなどおすすめの美味もお見逃しなく。

ゴールデンウイーク食品市
【4月28日(水)→5月4日(火・祝)】
新茶(知覧茶)をはじめ、たく味の旬さば寿司、蓬莱のアイスキャンデー、栃泉の和菓子、焼き栗、大学おいも、マンゴープリンなど、うまいもんづくしのゴルデンウィーク!

食品催事スケジュールは、阪神百貨店店舗サイトでもご覧いただけます。

※催しのタイトル・期間や内容等が変更になる場合がございます。
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