今日は何の日

阪神梅田本店で、毎日をおいしくたのしくお過ごしいただくための食品カレンダーです。
 

今日は何の日のブログは終了いたしました。 長い間ご愛顧ありがとうございました。

なお、最新の「今日は何の日」については、阪神梅田本店のホームページ内、売場インフォメーションに随時掲載しておりますので、よろしくお願いいたします。

阪神梅田本店 ホームページ
http://www.hanshin-dept.jp/hshonten/

10月 芋・栗・なんきん大集合!(1)
昔も今も女性の好物といわれているのが、芋、栗、なんきん。
旬真っ盛りのさつま芋に栗、今月のお祭り「ハロウィン」の主役・かぼちゃ。
阪神食品館では、10月の三大人気食材を使った秋の味わいがあれこれ登場。ポックポクでホックホクの美味をどうぞ召し上がれ。

芋・栗・なんきん大集合!「芋」

さつま芋といえば一番に思いだすのが焼芋。
甘く香ばしい煙を漂わせ、車で町を回る石焼芋屋さんの姿は郷愁たっぷり。江戸に焼芋屋が登場したのは、寛政(1790年前半)の頃とか。
江戸時代には、手軽なおやつとして人気で、現代同様、特に女性に好まれたそうです。やがて大坂や京にも焼芋屋は出現し、幕末には三都ともに焼芋屋が増えたようす。
面白いのが、軒先などに置かれた看板の違い。
江戸では「○焼き」「八里半」と書いていました。これは「丸焼芋」と、「栗(九里)の美味に近い味」という意味。
一方、上方ではこれを、「十三里」と書き、その心は、「栗(九里)より(四里)うまい」というもの。さすがは上方商人! 商売上手ですね。

◎野菜

さつま芋の王様
各種あるさつま芋の中でも、上品な甘みとホクホクとした食感が人気。

徳島県産 なると金時
(1本) 時価
【10月中旬頃入荷予定】
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10月 芋・栗・なんきん大集合!(2)
芋・栗・なんきん大集合!「芋」

◎スナックパーク

焼芋
まるでクリームのようなしっとりとした食感。幻の芋ともいわれている鹿児島県種子島産のあま〜いお芋です。

芋屋 安納芋(100g) 税込231円

豊かな甘みと
ホクホクとした味わいが人気。
芋屋 紅こがね(100g) 税込210円
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10月 芋・栗・なんきん大集合!(3)
芋・栗・なんきん大集合!「芋」

◎惣菜

さつま芋を使ったお惣菜
女性に人気のさつま芋と栗をたっぷり使い、特製のマヨネーズで和えました。
四季五彩 栗とさつまいものサラダ(100g) 税込378円
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10月 芋・栗・なんきん大集合!(4)
芋・栗・なんきん大集合!「芋」

◎和菓子

さつま芋を使った和菓子
鳴門金時芋の素朴な味わいをいかした村雨で小豆こし餡を巻き上げました。

菊屋 芋の棹菓子
(1本) 税込735円
【5日(火)→31日(日)】
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10月 芋・栗・なんきん大集合!(5)
芋・栗・なんきん大集合!「芋」

◎洋菓子

さつま芋を使ったパン
ケーキ屋さんが焼く、さつま芋たっぷりのデニッシュです。

レーブドゥシェフ
パン・オ・ポテト
(1個) 税込168円
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10月 芋・栗・なんきん大集合!(6)
芋・栗・なんきん大集合!「芋」

◎ルピシア

石焼芋テイストの紅茶
ほくほくのお芋にバターをのせたような甘い風味が広がる、石焼芋をイメージした今年新作の紅茶。
お砂糖入りのあったかミルクティーがおすすめ。

いしやきいも
(缶入/50g) 税込880円
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10月 芋・栗・なんきん大集合!(7)
芋・栗・なんきん大集合!「芋」

◎和洋酒

燗にしても美味。芋焼酎
種子島産紫芋を炭火で焼き芋にして蒸留した芋焼酎。甘い香りが楽しめます。

鬼火(900ml) 税込1,376円
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10月 芋・栗・なんきん大集合!(8)
芋・栗・なんきん大集合!「栗」

栗ごはん、栗おこわ、栗ようかん、栗モンブラン、栗パン・・・
旬真っ盛りを迎え、栗好きが嬉しくなる栗アイテムが続々登場。
毎日でも食べたいですね!

◎和菓子

栗を使ったお菓子
小豆本来の風味を引き出した小倉羹に、栗を一つ丸ごと入れました。栗の風味と小倉粒が上品にとけ合う、なめらかな味わいをぜひ楽しんで。

鶴屋八幡
四季の心 栗小倉羹
(1個) 税込294円
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10月 芋・栗・なんきん大集合!(9)
芋・栗・なんきん大集合!「栗」

◎米飯

栗入りおこわ
ほくほくとした栗がどっさり入ったこの季節ならではのおこわです。

田吾作 栗おこわ
(250g) 税込473円
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10月 芋・栗・なんきん大集合!(10)
芋・栗・なんきん大集合!「栗」

◎洋菓子

栗入りスイーツ
秋の味覚・和栗と最高級の和三盆糖蜜を使った上品な甘さが心地よい和テイストのロールケーキ。
コカルド 和栗和三盆ロール(1本) 税込1,575円

渋皮付きの栗をクリームにし、中にムースと栗を閉じ込めました。栗本来の味を大切にした人気のスイーツ。

レーブドゥシェフ
フランス風栗のモンブラン
(1個) 税込420円
(1台) 税込2,520円
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10月 芋・栗・なんきん大集合!(11)
芋・栗・なんきん大集合!「なんきん」

なんきんは、かぼちゃとも呼ばれますね。
かぼちゃが日本に渡ってきたのは戦国時代末期。ポルトガル人がカンボジア経由で持ち込んだため、「カンボジア」が訛って「かぼちゃ」、また「南方の瓜」で「南瓜」という名前がついたとか。
砂糖の少ない時代、かぼちゃの甘みは珍重されたといいます。

◎野菜

甘みの強いかぼちゃは煮ても焼いても、デザートにしても旨み十分です。
北海道産 南瓜 時価
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10月 芋・栗・なんきん大集合!(12)
芋・栗・なんきん大集合!「なんきん」

◎洋菓子

ハロウィンのかぼちゃスイーツ
牛乳と生クリームをたっぷり使用した、シナモン風味豊かなかぼちゃプリンです。

モロゾフ
パンプキンプリン
(1台) 税込1,050円
【8日(金)→31日(日)】

かぼちゃのペーストを生地にまぜ込んで焼き上げたふわふわのシフォンケーキです。

コカルド
パンプキンシフォン
(1個) 税込735円
【25日(月)→31日(日)】
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10月 芋・栗・なんきん大集合!(13)
芋・栗・なんきん大集合!「なんきん」

◎ル・ビアン

かぼちゃを使ったパン
かぼちゃ本来の甘さが楽しめるパンです。
かぼちゃ食パン(1斤) 税込357円
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10月 芋・栗・なんきん大集合!(14)
芋・栗・なんきん大集合!「なんきん」

◎惣菜

かぼちゃを使ったメニュー
ほっくりと炊き上げたかぼちゃは、素材の味をいかして甘さ控えめ。

まつおか
かぼちゃのうま煮
(100g) 税込336円
【8日(金)→31日(日)】
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10月 芋・栗・なんきん大集合!(15)
芋・栗・なんきん大集合!「なんきん」

◎スナックパーク

かぼちゃを使ったメニュー
秋の香りいっぱいのパンプキンのうらごしを練り込んだ豆腐に、こくのあるそぼろあんをかけたハロウィンの丼です。
豆腐茶屋がんこ パンプキン豆腐のあんかけ丼(1パック) 税込301円
【27日(水)→31日(日)】
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10月 芋・栗・なんきん大集合!(16)
芋・栗・なんきん大集合!「なんきん」

◎かまぼこ

かぼちゃ入りのねり天
いもとなんきんの甘みにたこの食感が楽しめる天ぷらです。
枡千 いも、たこ、なんきん天(1枚) 税込179円
【11日(月・祝)→13日(水) 特別価格】
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10月 阪神デパ地下TOPICS(1)
10月16日(土)はスウィーテストデー
【10月6日(水)→16日(土)】 地下1階:和洋菓子各ショップほか


アメリカの記念日で、お世話になった人に感謝の気持ちを伝える日として10月の第3土曜日に制定されました。お菓子やお花などに気持ちを託して贈りませんか。
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10月 阪神デパ地下TOPICS(2)
<会員募集> 阪神百貨店フードメール スタート!
阪神食品館のイベント情報や旬のおいしいもの、会員さまだけのお得情報などをお伝えします。ぜひ、ご登録を!

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10月 食品催場
人気のお店大集合
【9月29日(水)→10月5日(火)】
「やながわ」の丹波栗、「満願堂」の芋きんつば(3日(日)まで)、「法善寺横丁やき然」の横丁焼き、「えびす食品」の和豚角煮、「逸味家」の生ふりかけなど、人気店の美味づくし。

丹波おばあちゃんの里/食品うまいもん市
【10月6日(水)→12日(火)】
「丹波おばあちゃんの里」から旬の黒豆枝豆や野菜、黒豆パンの他、「くま純」のいきなり団子、「モンパルナス」のピロシキ、「紀文本店」のおでん種、「あげもん北洋」の揚げ物惣菜など、うまいもんがズラリ。

山本山秋の感謝セール/食品にぎわい市
【10月13日(水)→19日(火)】
大好評の「山本山」の海苔とお茶をはじめ、「大國屋」の大学芋、「一乃松」の焼き鯖寿司、「相木商会」の野沢菜、「栗心堂」の焼き栗、「鶏国」の鶏飯など、あれこれ美味が登場。

おすすめ食品市
【10月20日(水)→26日(火)】
「ナイスマート」の牛タン、「たく味」の旬さば寿司、「伊札商店」の黒糖アガラサー、「大吉」の一銭洋食、「餃子の丸正」の金太郎餃子など、おすすめの味わいをぜひ。

諸国うまいもん市
【10月27日(水)→11月2日(火)】
「うかじや」の豚肉巻きおにぎり、「花園」のミニ鯛焼き、「一福園」の嬉野茶、「宇和島農産」のはちみつ、「津久司蒲鉾」のじゃこ天、「末栄物産」の生珍味など、おいしい諸国巡りをどうぞ。

食品催事スケジュールは、阪神百貨店店舗サイトでもご覧いただけます。

※催しのタイトル・期間や内容等が変更になる場合がございます。
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10月1日(金) 日本酒の日
十二支の10番目が「酉」で、酒壷を表す象形文字であること、明治に制定された酒造年度が10月1日に始まること、新米で酒造りに取りかかるのが10月であることなどから制定されました。

◎和洋酒

限定の平成22年度金賞受賞酒が登場
高知の銘酒「酔鯨」の金賞受賞酒をご用意。

酔鯨 金賞受賞酒
(720ml) 税込2,888円
【当日限り】
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10月1日(金) 醤油の日
醤油の価値の再認識を図るため、醸造に深く関係する月の初めとして制定されました。

◎デイリーフーズ

醤油ひとつで料理の味わいもグッと奥深く
見た目にも美しい白むらさきは、日本人が好む淡麗な味わいで、四季折々の材料をいっそう引き立てます。お吸い物や茶碗蒸しなどに。
白むらさき(360ml) 税込438円

魚から作った本格魚醤油。刺身醤油としておすすめ。
長田食品 平戸魚醤油(150ml) 税込840円
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