今日は何の日

秋の訪れを日本酒で愉しむ
四季折々に、風雅な愉しみ方がある日本酒の歳時記。日本酒通が心待ちにしている旬の味わい、ひやおろしをはじめ、長月・9月の日本酒を愉しむ行事をご紹介します。

◎和洋酒

旬の味わい「ひやおろし」
春先に仕込まれたお酒は、暑い夏の間、酒蔵の中で熟成の時を過ごします。秋の訪れとともに、まろやかで深い味わいと香り、旨みのある「秋上がり」をしたお酒、ひやおろしが仕上がります。

米の旨みが引き立つ、秋の食材によく合うお酒です。

浦霞 本醸造ひやおろし
（720ml）　税込1,050円
【18日（土）から】