今日は何の日

阪神梅田本店で、毎日をおいしくたのしくお過ごしいただくための食品カレンダーです。
 

今日は何の日のブログは終了いたしました。 長い間ご愛顧ありがとうございました。

なお、最新の「今日は何の日」については、阪神梅田本店のホームページ内、売場インフォメーションに随時掲載しておりますので、よろしくお願いいたします。

阪神梅田本店 ホームページ
http://www.hanshin-dept.jp/hshonten/

6月30日(土) 夏越の祓(なごしのはらえ)
1月から6月まで半年間の穢れや災いを祓い、暑い夏を健やかに迎えられるように願うお祭り。「水無月」は氷に見立てたお菓子で、無病息災を願う行事菓子です。

◎和菓子

もちもちのおいしさ
ういろう生地の上に甘く煮た小豆をのせて。甘さは控えめで、白と抹茶の2種類の味が楽しめます。

鼓月 水無月
(4個) 税込683円
【20日(水)→30日(土)】
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6月27日(水) ちらし寿司の日
岡山名物ちらし寿司誕生のきっかけを作ったとされる備前藩主の池田光政公の命日にちなんで。

◎惣菜

具だくさんのちらし寿司
海老や小鯛笹漬などが入った彩り豊かなちらし寿司です。

なだ万厨房 彩りちらし
(1折) 税込987円
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6月21日(木) 夏至(1)
1年でいちばん昼の時間が長い日「夏至」。いつもよりお昼から午後にかけての時間をゆっくりおいしく過ごして、季節を感じるひとときを。

◎惣菜

夏至のランチタイムを楽しむお弁当
たこを使った炊き込みご飯に、ゴーヤチャンプルなど夏の美味をあれこれ詰め合わせました。

遊心亭 夏の二段弁当
(1折) 税込840円
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6月21日(木) 夏至(2)
◎洋菓子

夏至の午後を楽しむデザート
ブルーベリー果汁の入ったプルプルのわらび餅の上に果肉入りのブルーベリームースを重ねた和洋折衷のおいしさ。ブルーベリーのほか、柚子もご用意。

TAMBA FU-DO
クリームWARABI餅
(ブルーベリー・柚子/各1個)
税込252円
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6月17日(日) 父の日(3)
お父さんに金メダル

阪神イチの「ワインを愛する男」
和洋酒バイヤー・中尾がおすすめ


「このワインの世界にじっくりと浸りたい!」
今、マルゴーで最も勢いのあるCH.ドーザック。華やかさと重厚感があり、伸びやかな酸としなやかなタンニンのバランスなど、マルゴーらしい優美な味わいが楽しめます。

CH.ドーザック '08
(750ml) 税込4,935円
◎和洋酒
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6月17日(日) 父の日(4)
お父さんに金メダル

阪神イチの「甘いもん好き男」
洋菓子バイヤー・赤坂がおすすめ


「チーズケーキは
ワインとゆっくり楽しみたい!」

チーズケーキ専門店の、カールスルーエ、帝塚山フロマージュ、カマンベールロワイヤル、白いベイクドチーズの4種類のチーズケーキを詰め合わせ。味や食感の違いをぜひ楽しんで!

フォルマ
ベイクドチーズアソート
(1個) 税込1,575円
◎洋菓子

「チーズケーキにはこの白ワインで!」
キレのよい爽やかな酸味とフレッシュな果実味のやや甘口モーゼルワインは、濃厚なチーズケーキの風味をさらにエレガントにしてくれます。
ローゼン リースリングQbA(750ml) 税込1,869円
◎和洋酒
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6月17日(日) 父の日(5)
お父さんに金メダル

阪神イチの「弁当&おかず試食数NO.1の男」
惣菜バイヤー・松浦がおすすめ


「旨み溢れる銘柄鶏の焼き鳥で
しっぽりとお酒を楽しみたい!」

名古屋コーチン、大和黒鶏、阿波尾鶏それぞれの銘柄鶏が持つ、歯ごたえと奥深い旨みを食べ比べてみてください。

鳥鹿 銘柄鳥 串焼きセット
(6本入) 税込1,722円
【15日(金)→17日(日)】
◎惣菜
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6月17日(日) 父の日(6)
お父さんに金メダル

◎和菓子

阪神梅田本店が“百貨店での売上げ日本一”の
和洋菓子店から父の日ギフトを

真っ赤に熟れたトマトを丸ごとひとつ贅沢に使い、寒天をあわせた口溶けやわらかな夏の涼菓。お父さんがきっと珍しがるトマトの和菓子、デザートの時間が盛り上がりそうですね。

たねや トマトゼリー
(1個) 税込420円
【8月上旬まで】
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6月17日(日) 父の日(7)
お父さんに金メダル

◎洋菓子

阪神梅田本店が“百貨店での売上げ日本一”の
和洋菓子店から父の日ギフトを

毎日行列の絶えない、超人気ものスイーツといえば、ガトーフェスタ ハラダのラスク。フランスで「グーテ・デ・ロワ=王様のおやつ」といえば、お茶会のこと。甘党のお父さんと、父の日のティータイムにいかが。

ガトーフェスタ ハラダ
グーテ・デ・ロワ<大缶>
(2枚入×40袋、1缶) 税込3,150円
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6月17日(日) 父の日(8)
お父さんに金メダル

◎惣菜イベント

お父さんに贈りたい“日本一モノ”が
詰まったスペシャル弁当

法善寺の割烹『花和清(かわせ)』のご当主が、水揚げ・収穫量が日本一に輝く全国の特産品ばかりを集めた、まさに“日本一”な美しいお弁当を創作。北海道の帆立とコーンのクリームコロッケ、兵庫のほたるいか煮、鳥取のしじみ真丈、石川の加賀太胡瓜の酢の物など、お父さんにうんちくを語るひとときも ごちそうの日本一弁当です。

花和清
“なにわの名工”が作る日本一弁当
(1折) 税込1,981円
【13日(水)→19日(火)】
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6月17日(日) 父の日(1)
お父さんに金メダル
今年の阪神の父の日は『お父さんの祭典』と題し、
自称「阪神イチの食の○○」を名乗る食品のオヤジバイヤーたちが、
父の日に食べたいうまいもんをはじめ、
食品館の“金メダル級”の美味をご用意しました。
お父さんへのおいしい“金メダル”にぜひどうぞ。

阪神イチの「歩く食事典&お酒大好き男」
生鮮バイヤー・足立がおすすめ


「鮮魚売場自慢の鱧、
お造りにして心ゆくまで堪能したい!」

この時期は、鱧ちりで食べることが多いですが、お造りも絶品。骨切り名人の技が光る細造りの身はモチモチで、淡味の中に甘みと旨みがあり、湯引き皮身のコリコリの食感と脂の旨みが抜群です。

髭定 活鱧のお造り
(1パック) 税込1,260円
【15日(金)→17日(日)】
◎鮮魚

「活鱧のお造りには
このスパークリングですわ!」

シャンパーニュ製法とノンドザージュ(補糖ゼロ)による本格辛口スパークリング。爽やかでフレッシュな味わいは、鱧の風味を邪魔せず、その旨みを引き出してくれます。

カヴァ マス・ガリ
(750ml) 税込1,260円
◎和洋酒


「鮭のサラミは赤ワインが止まりませんわ!」
サラミ仕上げの鮭サラミは、スモークした天然の秋鮭の香りと複雑なおいしさで、赤ワインがぐいぐい進みます。

大神 佐藤水産 鮭サラミ
(80g) 税込525円
【1日(金)→30日(土)】
◎塩干

鮭サラミにはこの赤ワインで!
コート・デュ・ローヌのトップの作り手、ギガル社が手掛ける濃厚な味わいとコクのある香りが楽しめる1本です。

コート・デュ・ローヌ・ルージュ
(750ml) 税込1,470円
◎和洋酒
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6月17日(日) 父の日(2)
お父さんに金メダル

阪神イチの「おつまみを知る男」
にっぽんうまいもん紀行バイヤー・木村がおすすめ


「ぶ厚いビーフヘレカツサンドに
かぶりついて、ビールをグビグビ飲りたい!」

創業70年、通天閣近くに店を構える名物洋食店の看板メニューのヒレカツサンド。じゅわりと溢れる肉汁と牛の旨味が直球でやってくる贅沢サンドです。
大阪府 グリル梵 堂島店
ビーフヘレカツサンド
(1人前) 税込2,001円
ビーフヘレカツサンド ハーフ
(1人前) 税込1,001円
【16日(土)・17日(日)】
◎にっぽんうまいもん紀行
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6月16日(土) 和菓子の日
嘉祥元年(848年)のこの日、仁明天皇が16個のお菓子を神前に供え、厄除招福を祈願したことに由来して。

◎和菓子

嘉祥のお菓子
嘉祥菓子の焼き印が入った粒餡入りの上用饅頭。

鶴屋八幡 嘉祥菓子
(1個) 税込336円
【1日(金)→16日(土)】
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6月15日(金) お菓子の日(1)
◎洋菓子

冷やしスイーツ
フルーツの豊かな味わいが広がる爽やかな口溶けのシャーベット。美しい色合いと涼やかな食感を目で舌で楽しんで!
マスカット、マンゴー、ピーチ、ブラッドオレンジの4種類の味をご用意。

アンテノール
ソルベ・ソルベ・ソルベ!
(4個入) 税込1,575円
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6月15日(金) お菓子の日(2)
◎和菓子

冷やしスイーツ
和の素材・寒天を使い、とろけるように滑らかな舌触りに仕上げた杏仁豆腐。黒糖、粒餡、ブルーベリーの3つの味が揃っています。
関西地区では阪神梅田本店のみの取り扱いです。

たねや 杏仁豆腐
黒糖、小豆(1個) 各税込420円
ブルーベリー(1個) 税込452円
【1日(金)から】
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6月10日(日) てっぱん団らんの日(1)
「てっぱん(ホットプレート)を囲んで食べる食卓=団らん」を提唱しているオタフクソースが、食育基本法が成立した2005年6月10日を記念日として制定。

◎精肉

みんな大好き!てっぱん焼きメニュー
希少部位のミスジや、イチボは脂の質が違います。

大井肉店
国産黒毛和牛 焼肉
ミスジ・イチボ
(100g) 税込1,260円
【6日(水)→10日(日) 特別価格】
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6月10日(日) てっぱん団らんの日(2)
◎鮮魚

みんな大好き!てっぱん焼きメニュー
水質のよいオーストラリアで育った天然の海老は、旨みが強く、
食感も抜群。
オーストラリア産 天然有頭タイガー海老(1パック) 税込1,050円
【6日(水)→10日(日) 特別価格】
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6月6日(水) ロールケーキの日
「6」と「6」で、ロールケーキのクルクルに見立てた、
阪神オリジナル記念日。

◎洋菓子

人気のロールケーキ
市場から直送のフレッシュなフルーツを使った贅沢ロールケーキ。苺やキウイ、バナナなどバラエティに富んだフルーツをもちもち食感の生地で包みました。

アローツリー
市場ロール
(1本) 税込1,901円
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6月5日(火) 六甲おろしの日(1)
「6」と「5」で「六甲」とゴロ合わせ。阪神タイガースの優勝を願っての阪神オリジナル記念日。

◎弁当

TV観戦スタートを盛り上げるお弁当やアテ
加古川名物の“かつめし”が入ったお弁当。野球ボール型の陶器に入って、お土産にもピッタリ!

淡路屋 タイガース勝めし
(1折) 税込900円

タイガースマーク入りの焼き海苔や、大阪らしくたこ焼き、串カツなどが入った阪神タイガース球団承認のオリジナル幕の内。

阪神オリジナル
味三昧
タイガース幕の内 猛虎
(1折) 税込901円
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6月5日(火) 六甲おろしの日(2)
◎鮮魚

TV観戦スタートを盛り上げるお弁当やアテ
めで“鯛”試合結果を願った盛り合わせです。
髭定 観戦お造り盛り合わせ(1パック) 税込881円
【1日(金)→5日(火) 特別価格】
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6月5日(火) 六甲おろしの日(3)
◎惣菜

TV観戦スタートを盛り上げるお弁当やアテ
ピリ辛味の唐揚げが串に刺さって食べやすい!観戦にピッタリ。
アイダイニング 唐揚げ串ピリ辛パック(4本入) 税込500円
【1日(金)→5日(火) 特別価格】
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6月2日(土) イタリアワインの日(1)
第二次世界大戦終結後の1946年6月2日は、イタリアが共和国になった記念すべき日。イタリア大使館とICE(イタリア貿易振興会)により、日本でイタリアワインの魅力をアピールする日にしようと制定されました。

◎和洋酒

おすすめのイタリアンワイン
単一畑のモンテプルチアーノ100%で造られたフルーティでまろやかな味わいの辛口赤ワイン。人気の高いウマニ・ロンキ社のワインの中でも1、2位を争う人気商品です。

ヨーリオ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ
(750ml) 税込1,313円

ぶどう栽培に最適な土地で収穫されるぶどうを厳選し、古来からの製造法を厳格に守って造られる高品質で上品なスプマンテワイン。

フェラーリ・ブリュット
(750ml) 税込4,410円
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6月2日(土) イタリアワインの日(2)
◎コントワグルマン(惣菜)

イタリアワインのお供に
長期熟成させることで、噛めば噛むほど風味が広がる、豚の旨味が凝縮された生ハム。

パルマ産 プロシュート
ドン・ロメオ
(80g) 税込1,470円

おつまみオリーブ
しっかりとした食感で、オリーブの旨みあふれる逸品です。

イントスグリーンオリーブ
(50g) 税込525円
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6月 節電の夏“クールビミ”特集(1)
節電の夏“クールビミ(美味)”特集
冷房がなかった昔、人々は打ち水をしたり、身体を冷やしてくれる瓜や胡瓜、茄子などを井戸で冷やして食べたりして涼をとっていたとか。
今年も節電対応が必要な夏、先人たちに見習って、「クールビズならぬ“クールビミ(美味)”」で、暑い夏をおいしく、冷んやりと楽しみましょ。

◎漬物

先人が涼をとった瓜
涼感を呼ぶ新緑色とカリッと快い歯ごたえが人気。スライスしてサラダ感覚でどうぞ。

土井志ば漬本舗
国内産 はんなり漬
うり(1袋) 税込473円
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6月 節電の夏“クールビミ”特集(2)
節電の夏“クールビミ(美味)”特集

◎鮮魚

氷の上にのせてどうぞ
プリップリの新鮮な鯛、サーモン、帆立、甘海老をカルパッチョでどうぞ。

髭定
魚介たっぷり鮮魚カルパッチョ
(1パック) 税込735円
【1日(金)から 特別価格】
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6月 節電の夏“クールビミ”特集(3)
節電の夏“クールビミ(美味)”特集

◎弁当

涼やかな野菜のおかずがたっぷり
冬瓜煮、焼き茄子をはじめ、ズッキーニ、トマト、アスパラ、オクラなど、夏野菜たっぷりの、身体を涼やかにしてくれるクールなお弁当です。

六齋
クールベジタブル弁当
(1折) 税込945円
【13日(水)→26日(火)】
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6月 節電の夏“クールビミ”特集(4)
節電の夏“クールビミ(美味)”特集

◎かまぼこ

魚そうめん、あんぺいは先人の知恵
喉ごしのよい鱧そうめんに、つるりとしたあんぺいは、冷んやり、しこしこ。魚の旨みがあふれる、大阪の夏の美味です。

和田八
鱧そうめん・色あんぺい
(1パック) 各税込630円
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6月 節電の夏“クールビミ”特集(5)
節電の夏“クールビミ(美味)”特集

◎豆腐

ざるのまま氷の上にのせて
大豆の香りと濃厚な甘み、みっしり凝縮感のあるもめん豆腐の冷奴は、涼を運んできてくれるおいしさです。

安心堂白雪姫
国内産 かぐや姫 青竹
ざるミニ豆腐
(1個) 税込525円
【1日(金)から 特別価格】
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6月 節電の夏“クールビミ”特集(6)
節電の夏“クールビミ(美味)”特集

◎惣菜

冷んやり惣菜
夏野菜と合鴨、温泉卵を盛り合わせたサラダうどん。柚子入りのコクのあるゴマだれがさらにおいしさを引き立てます。

eashion
柚子ごま香るサラダうどん
(1パック) 税込480円

夏の火照った体を冷やしてくれる冬瓜の煮物。よく冷やして召し上がれ。

京のおばんざい野村
冬瓜煮
(100g) 税込294円
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6月 くいしんぼうのひとり言
くいしんぼうのひとり言

左党の和菓子選び
招福と疫病退散を願って和菓子をいただく「和菓子の日」(16日)や、旧暦和名と同じ行事菓子「水無月」を食べて半年間の穢れを祓う「夏越の祓」(30日)と、6月は和菓子に縁のある月です。
さて、みなさんはどんな和菓子がお好きですか?
私の場合は、季節感溢れる美しい上生菓子を、お茶と一緒に楽しむのも好きですが、なんせ左党であるため、ついついお酒に合う、かつ懐かしい風情のある和菓子に興味をそそられます。
まずは、ホクホクさつま芋の優しい甘みが美味な嶋屋「阿倍野名物ポテト」は、温めて伏見酒やにごり酒といただくとオツなもの。
鳴門オレンジを絶妙に砂糖漬けした長手長栄堂の「あわじオレンジスティック」はシングルモルト グレンモーレンジ キンタ・ルバンのお供に好相性。
かむろの「黒糖かりんとう」やサザエの「かりんとう饅頭」は、ダークラムを飲む時の頼もしい相棒です。
おかきの類も大好きで、老舗・花見屋のバターのコクに塩味がマッチした「バター木ノ葉」、カラリと揚がった海老風味の懐かしい「奴フライ」、柿の種の元祖・浪花屋の「大粒 柿の種」などは食べ始めるとやめられません。
BARで 乾きモノを注文すると、出てくるのはたいがいフツーの柿ピーやミックスナッツで、毎度ガックリ。どこかに“乾きモノ持ち込みOK”のBARがないかなあ、などといつも真剣に考えています。
<阪神百貨店フードアドバイザー/北野智子>

嶋屋 阿倍野名物ポテト(368g) 税込735円
長手長栄堂 あわじオレンジスティック(75g) 税込630円
◎全国老舗銘菓撰

かむろ 黒糖かりんとう(10本入、1缶) 税込1,260円
サザエ かりんとう饅頭(1個) 税込105円
花見屋 バター木ノ葉(50g) 奴フライ(34g) 各税込315円
◎和菓子

浪花屋製菓 大粒 柿の種(130g) 税込315円
◎駄菓子
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6月 “先人の知恵・梅や薬味”を楽しむ水無月(1)
“先人の知恵・梅や薬味”を楽しむ水無月
10日(日)に入梅(梅雨入りのこと)を迎える6月は、じめじめとした日が続き、体調を崩しがちな時季です。
梅、生姜、みょうが、紫蘇など昔から伝わる「毒消し」食材を日々の食事に摂り入れて、元気に おいしく過ごしましょ。
(1日(金)梅の日・10日(日)梅酒の日・15日(金)生姜の日)

◎野菜

梅酒に。酢漬に。
梅酒の出来上がりを楽しみに仕込む、“梅仕事”の季節です。

和歌山県産 青梅(1圈忙価
国内産 新生姜(100g)時価
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6月 “先人の知恵・梅や薬味”を楽しむ水無月(2)
“先人の知恵・梅や薬味”を楽しむ水無月

◎和洋酒

梅酒の極上たまり
梅酒のことを知り尽くした匠だけが味わってきた梅酒原酒の底に溜まった梅酒。甘くとろりとした濃厚な梅の旨みが味わえます。
チョーヤ 底たまり新六梅酒(720ml) 税込1,314円
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6月 “先人の知恵・梅や薬味”を楽しむ水無月(3)
“先人の知恵・梅や薬味”を楽しむ水無月

◎惣菜

食欲アップの爽やかメニュー
生姜と昆布を甘辛く炊いた、おかわり必至の佃煮です。

京のおばんざい野村
うまいでしょうが
(100g) 税込315円

初夏の味・青梅をシロップ漬けにしました。上品な甘酸っぱさは涼しげな夏のデザートにもおすすめ。

遊心亭 萌黄梅
(1個) 税込63円
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6月1日(金) 鮎の日(1)
鮎の旬を迎えての阪神のオリジナル記念日。「香魚」ともいわれる鮎の涼やかな胡瓜や瓜のような香りも楽しんでください。

◎惣菜

鮎は塩焼きが最高!
独特の香りと淡白な旨みを、ぜひ塩焼きで。

遊心亭 鮎の塩焼き
(1尾) 税込399円
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6月1日(金) 鮎の日(2)
◎和洋酒

鮎の塩焼きに合う焼酎
球磨焼酎の王道を走る豊永蔵の定番酒。やわらかく上品な味わいの米焼酎です。
豊永蔵 減圧(720ml) 税込1,470円
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6月1日(金) 鮎の日(3)
◎にっぽんうまいもん紀行

おすすめの鮎の珍味
小鮎の中でもさしあみ漁で獲る身が引き締まったものだけを使用し、丁寧に炊き上げた逸品です。

滋賀県 一湖房
小鮎の木の芽煮
(90g) 税込998円
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