今日は何の日

阪神梅田本店で、毎日をおいしくたのしくお過ごしいただくための食品カレンダーです。
 

今日は何の日のブログは終了いたしました。 長い間ご愛顧ありがとうございました。

なお、最新の「今日は何の日」については、阪神梅田本店のホームページ内、売場インフォメーションに随時掲載しておりますので、よろしくお願いいたします。

阪神梅田本店 ホームページ
http://www.hanshin-dept.jp/hshonten/

3月27日(火) さくらの日(1)
日本さくらの会が桜への関心を高めるため制定。七十二候の一つ、「桜始開(さくらはじめてひらく)」の時期であり、「さくら」と「咲く」で「3×9=27」のゴロ合わせから。

阪神食品館の「おいしい桜吹雪」
始まりの季節・芽吹きの春が、旬を迎えるいろいろな美味をどっさり連れてきてくれました。桜狩りの「お花見弁当」をはじめ、「桜鯛」「桜スイーツ」「桜のお酒」などなど、おいしい桜吹雪があちこちで舞う、春の天下の台所、阪神食品館へぜひお越しください。

◎さかな屋の寿司

とにかく桜鯛づくし!
焼霜鯛握り もみじおろし添え、おぼろ帯鯛握り 浅つき添え、鯛皮軍艦巻き、鯛を芯にした中巻き 梅肉添えなど、いろいろな味わいで桜鯛を楽しむ贅沢寿司です。

天然桜鯛づくし寿司
(1パック) 税込1,260円
【24日(土)→27日(火)】

◎鮮魚

美しい桜色が輝く、この季節ならではの桜鯛は、おいしさもとびきり。
上品な旨みと程よい食感は春ならでは。
国内産 桜鯛(1パック) 税込981円
【24日(土)→27日(火) 特別価格】
| 今日は何の日 | 鮮魚売場・さかなやの寿司 | 00:00 | - | - | PAGE TOP
3月27日(火) さくらの日(2)
阪神食品館の「おいしい桜吹雪」

◎惣菜

とにかく桜鯛づくし!
旬の桜鯛のほっくりした、白く柔らかな身が絶品です!

髭定 煮焼魚
桜鯛(本鯛)の煮付け
(1切) 税込499円
【21日(水)→27日(火)】
| 今日は何の日 | 惣菜売場 | 00:00 | - | - | PAGE TOP
3月27日(火) さくらの日(3)
阪神食品館の「おいしい桜吹雪」

◎にっぽんうまいもん紀行

桜風味のめん
茹でている時から桜の香りがあふれる、国内産桜の葉と自家製粉の挽き立てそば粉を使った桜そば。桜色も美しい春にぴったりのおそばです。

島根県 本田商店
桜そば
(2食用つゆ付き) 税込525円

桜の花をイメージした桜真丈が入った春のおうどん。
大阪府 道頓堀 今井 桜真丈と鴨ロースうどん(1人前) 税込998円
【7日(水)→31日(土)】
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3月27日(火) さくらの日(4)
阪神食品館の「おいしい桜吹雪」

◎ル・ビアン

桜の季節限定パン
春の定番桜味のあんぱんです。こしあんと桜の味わいはよく合います。
桜あんぱん(1個) 税込210円
【3日(土)→31日(土)】
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3月27日(火) さくらの日(5)
阪神食品館の「おいしい桜吹雪」

◎ルピシア

桜のお茶
緑茶に桜の葉を贅沢にブレンド。桜の若葉に包まれたような清らかな香りが楽しめます。

サクラヴェール
(缶入/50g) 税込1,030円
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3月27日(火) さくらの日(6)
阪神食品館の「おいしい桜吹雪」

◎惣菜

お花見で楽しみたいお弁当
筍ご飯や豆ご飯、若竹煮など、春のおいしいもんを彩り豊かに詰め合わせました。

六齋 春爛漫弁当
(1折) 税込1,260円
【7日(水)→31日(土)】

蟹や錦糸玉子をちりばめたちらし寿司に、赤魚味噌祐庵焼、合鴨燻製、海老芝煮など、いろいろな味を少しずつ。菜の花や桜をかたどった人参が春を感じさせる、まさにお花見にぴったりなお弁当。

なだ万厨房
花見弁当「はるうらら」
(1折/二段) 税込1,890円
【7日(水)から】

一つ一つ丁寧に手摘みし、一年間塩と梅酢で漬け込んだ八重桜を使用。桜花の華やかな香りが楽しめる春を代表するおこわです。

米八 桜おこわ
(100g) 税込263円
【20日(火・祝)から】
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3月27日(火) さくらの日(7)
阪神食品館の「おいしい桜吹雪」

◎洋菓子

桜スイーツ
ほんのり桜の香り漂うビスキュイ生地の中に桜色のペーストを練り込んだ春限定のチーズケーキ。

資生堂パーラー
春のチーズケーキ さくらS
(1箱) 税込1,680円
【1日(木)→20日(火・祝)】
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3月27日(火) さくらの日(8)
阪神食品館の「おいしい桜吹雪」

◎和菓子

桜スイーツ
京都では珍しい長命寺タイプの桜もち。さっと焼いた薄皮で上品な風味の皮むきこし餡を包んでいます。

鼓月 桜もち
(5個入) 税込998円
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3月27日(火) さくらの日(9)
阪神食品館の「おいしい桜吹雪」

◎かまぼこ

大寅では 24日(土)→4月8日(日) まで
「桜まつりキャンペーン」を実施。
1回のお買い物につき、税込800円以上お買上げのお客さまから、抽選で50名さまに全国百貨店共通券5,000円分をプレゼント。
※詳しくは売場係員までお問合わせください。

春のねり天ぷら
ピンク色のすり身を桜の葉で包んだ、桜餅をかたどった色鮮やかな一品。

大寅 桜天
(1枚) 税込158円
【24日(土)→4月8日(日)】

桜えびと春キャベツを合わせ、春らしく仕上げました。
枡千 桜えび天(1枚) 税込189円
【24日(土)→27日(火) 特別価格】
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3月27日(火) さくらの日(10)
阪神食品館の「おいしい桜吹雪」

◎和洋酒

春に楽しみたいお酒
春季限定のベリーフレーバーのスパークリング。爽やかな泡とほんのりした甘口は、春の優しい風に吹かれて飲むのにぴったり!

サクラ フリッツァンテ
ロゼ スパークリング
(750ml) 税込1,050円
【21日(水)→27日(火)】

桜の花を浮かべた甘酸っぱく、飲みやすい焼酎ベースのリキュールです。
さくらさらさら(180ml) 税込735円
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3月27日(火) さくらの日(11)
阪神食品館の「おいしい桜吹雪」

◎セゾンファクトリー

とろり甘い桜のジャム
神奈川県産八重桜を使用した数量限定のコンフィチュール。
桜コンフィチュール(180g) 税込683円
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3月25日(日) お惣菜の日(1)
◎寿司・弁当

話題の「清盛」お弁当
平清盛をテーマに、たこしゃぶや飯蛸、煮穴子など瀬戸内名物で源平合戦を再現したちらし寿司。清盛ゆかりの神戸の散策地図が印刷されて、神戸観光にぴったり。

淡路屋
平清盛たこしゃぶちらし
(1折) 税込1,050円
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3月25日(日) お惣菜の日(2)
◎惣菜

春素材を使ったメニュー
みずみずしい春キャベツをたっぷり使用した、
この時期だけのキャベツカツ。
神戸コロッケ 春キャベツのカツふわふわ卵入り(1個) 税込210円
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3月20日(火・祝) 卵の日
ヨーロッパでは卵は家庭に幸せを呼ぶシンボルで、命を宿した神聖なものとされており、春分の日に合わせて制定されています。
また春は卵が一番おいしい季節とされ、春になって土の中から出てきた虫を、鶏が新芽とともについばみ、栄養のある卵を産むのだとか。

◎惣菜

卵好きが喜ぶメニュー
ふんわりトロトロの卵がのった洋食屋さんのオムライスに、バター風味のまろやかトマトソースを合わせました。

サラダカフェ
とろ〜り卵のオムライス
(1個) 税込525円

かに・たけのこ・人参・椎茸などたっぷりの具をふんわり卵で包みました。
四陸 かに玉(1パック) 税込336円
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3月17日(土) 彼岸の入り(1)
春のお彼岸の「ぼたもち」は、牡丹の季節であることから、花に見立てて名付けられたそうです。

◎和菓子

お供えやお彼岸の席に
十穀米を使った牡丹の花のように大きくふくよかな牡丹餅。粒餡ときな粉の2つの味をご用意。

たねや 牡丹餅
(粒餡・きな粉/各1個) 税込231円
【17日(土)→20日(火・祝)】
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3月17日(土) 彼岸の入り(2)
◎惣菜

お供えやお彼岸の席に
春のお彼岸に人気の煮物を詰合わせました。
色鮮やかな盛り合わせです。
遊心亭 春のお彼岸盛合せ(1盛) 税込525円
【17日(土)→23日(金)】
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3月15日(木) オリーブの日
「多くの人にオリーブを知ってもらいたい」と、小豆島ではこの日をオリーブの日に制定。1950年のこの日、昭和天皇が小豆島でオリーブの種をお手撒きになったことが由来。

◎惣菜

おすすめのオリーブ・オリーブオイル
おつまみにぴったりなアンチョビ入りのオリーブ。
コントワグルマン ミラノ風アンチョビ グリーンオリーブ
(50g) 税込441円

レモンの香りのオイルです。サラダやカルパッチョに。
O&Co. レモンオイル(100ml) 税込1,680円
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3月14日(水) ホワイトデー(1)
『女性のホンネ』をプレゼント
今年はホワイトデーの前に、プレゼントされたいものを発表しておきましょう。阪神食品館では、「女性のホンネ」と題して、女性たちが本当に欲しいホワイトデーギフトをご用意しています。

◎フルーツ

これぞホワイトデーにぴったりのプレゼント!
話題の白いいちごは、香りがよく、大粒で甘みが強いのが特長です。
もらった人もびっくりのプレゼント。

もぎたて青果
静岡県産 白いちご
初恋の香り
(1箱) 税込12,600円
【1日(木)→14日(水)】
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3月14日(水) ホワイトデー(2)
『女性のホンネ』をプレゼント

◎洋菓子

ホワイトデースイーツ
ミルクの風味溢れるパンナコッタの上にフレッシュないちごをちりばめた春らしいデザート。

阪神梅田本店限定
パステル
パンナコッタ&イチゴゼリー
(1個) 税込361円
【1日(木)→14日(水)】

メッセージ入りのクッキーやバタークッキーなどを可愛いボックスに詰めました。

阪神梅田本店限定
泉屋東京店
クッキーアソートボックス
(1箱) 税込1,155円
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3月14日(水) ホワイトデー(3)
『女性のホンネ』をプレゼント

◎フォション

ちょっと気が利く一品
思わず手に取りたくなるような可愛いパッケージ。
アミュサック(ティーバッグ3袋+ショコラクッキー5枚) 税込1,050円
| 今日は何の日 | 紅茶・コーヒー | 00:00 | - | - | PAGE TOP
3月14日(水) ホワイトデー(4)
『女性のホンネ』をプレゼント

◎ラベイユ

ちょっと気が利く一品
はちみつ専門店ならではのはちみつとクッキーの組み合わせ。
コフレ・ビスキュイ(1セット) 税込1,575円
| 今日は何の日 | はちみつ・ヨーグルト・飲む酢 | 00:00 | - | - | PAGE TOP
3月13日(火) サンドイッチデー
3月の3と13日の3で「1」を挟んだ(サンドした)日なので。

◎ル・ビアン

おすすめのサンドイッチ
玉子、ツナ、ハム、とんかつなど、いろんな味と生地が楽しめるスペシャルな内容です。

春の行楽サンドイッチ
(1パック) 税込1,370円
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3月10日(土) 砂糖の日
砂糖の優れた栄養価を見直す日として、「3」「10」のゴロ合わせ。

◎デイリーフーズ

一味違う春魚の煮付けに
ミネラルがたっぷりで、煮付けにおすすめのお砂糖です。
鴻商店 じんたま糖(400g) 税込335円

いかなご煮に差がつくお砂糖
黒糖の風味が魚の旨みを引き立ててくれます。
鴻商店 春雪糖(300g) 税込425円
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3月10日(土) お魚の日
阪神オリジナル記念日。

◎鮮魚

卒業、入学、就職などおめでとうの季節に
コリコリの身から甘さと旨みがあふれる、桜鯛の姿造りです。

土佐海援鯛
桜鯛の姿造り
(1尾) 税込3,990円
【9日(金)→11日(日)】

春は貝が美味!
春が旬の赤貝。食感が抜群です。
韓国産 活け赤貝(1パック) 税込525円
【10日(土)→15日(木) 特別価格】

北海道オホーツク海の帆立をどうぞ。
北海道産 帆立貝柱(1パック) 税込781円
【10日(土)→15日(木) 特別価格】
| 今日は何の日 | 鮮魚売場・さかなやの寿司 | 00:00 | - | - | PAGE TOP
3月8日(木) みつばちの日
「3」「8」で「みつばち」とゴロ合わせ。

◎ラベイユ

人気のはちみつが特別価格で
春にぴったりのホワイトクローバーのはちみつは、とろり練乳のよう。スコーンやトーストに。

ニュージーランド産
ホワイトクローバー(500g)
税込2,100円<限定数50>

お料理やドリンクなどに幅広く使える、さらり透明タイプです。

ハンガリー産 アカシア
(500g) 税込2,100円<限定数50>
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3月5日(月) 啓蟄(けいちつ)(1)
二十四節気の一つ。春の気配を感じて、冬眠していた虫たちが活動を開始する時期を迎えます。

◎鮮魚

いまがおいしい春の魚介
旬を迎えた鰆のお造りは、脂がほどよくのり、上品な甘さが広がる絶品のおいしさです。

大進 広島県産他
鰆のお造り
(1パック) 税込945円
【3日(土)→6日(火) 特別価格】

瀬戸内の春を告げるいかなごの釜揚げです。
髭定 兵庫県産 新子(1パック) 税込401円
【3日(土)→6日(火) 特別価格】

味噌たっぷりのほたるいか。酢味噌でどうぞ。
髭定 兵庫県産 ほたるいか(1パック) 税込501円
【3日(土)→6日(火) 特別価格】
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3月5日(月) 啓蟄(けいちつ)(2)
◎野菜

春の山菜を天ぷらや和えものに
春の食卓に春の恵みをどうぞ。
米島 国内産 山うど(1袋) 税込298円
国内産 たらの芽(1パック) 税込398円
【いずれも3日(土)→6日(火) 特別価格】
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3月4日(日) バウムクーヘンの日
大正8年のこの日に、広島県物産陳列館(後の原爆ドーム)で行われたドイツ捕虜展示即売会で、ドイツ人のカール・ユーハイムがドイツの伝統菓子バウムクーヘンを出品。これが日本におけるバウムクーヘンの始まりであることから、ユーハイムが制定。

◎洋菓子

おすすめのバウムクーヘン
バウムクーヘンの日を記念して、3山バウムクーヘンとチョコカバードバウムクーヘンの組み合わせに、バウムクーヘンの日記念ストラップをセットにしました。パッケージは1960年代の復刻デザインに。

ユーハイム・ディー・マイスター
「バウムクーヘンの日」 限定バウムクーヘン(1個) 税込1,050円

栗の味が口いっぱいに広がるバウムクーヘンです。
パティスリーブラザーズ
栗ブリュレバウムクーヘン(1個) 税込840円
【4日(日)→10日(土)】
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3月3日(土) ひなまつり(1)
古代中国の上巳の節句が日本に伝わり、平安時代には宮中でも流し雛が行われていました。江戸時代頃から雛人形を飾り、女の子の健やかな成長を願うひなまつりの行事になったとか。
いくつになっても女子の大好きな歳時記、ひなまつり。今年のひなまつりは土曜日だから、“大人のひなパーティ”を開きませんか。
可愛いひなちらしに、ひな弁当、はまぐりはアテとしてガーリックバター焼きにも。桃酒にロゼシャンパンなど、おいしいものを持ち寄って、楽しいひと時を過ごしましょ。

◎惣菜

女子の大好きな ひなちらし・ひな弁当
海老や鯛、菜の花など、ひなまつりらしい華やかなちらし寿司。
寿司酢は自家製の合わせ酢を使い、利尻昆布の旨味がきいています。

下鴨茶寮 ひなちらし寿司
(1折) 税込1,260円
【当日のみ】

ちらし寿司に自慢の旬菜が詰まった華やかなお弁当。

なだ万厨房
ひなまつり弁当(ぼんぼり)
(1折/二段) 税込2,205円
【3日(土)まで】
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3月3日(土) ひなまつり(2)
◎さかな屋の寿司

女子の大好きな ひなちらし・ひな弁当
鯛・まぐろ・かになど数種類のネタをふんだんにちりばめた、ボリュームたっぷりの海鮮ちらし寿司です。
みんなでひなちらし(1パック/3〜4人前) 税込3,500円
【1日(木)→3日(土)】
| 今日は何の日 | 鮮魚売場・さかなやの寿司 | 00:00 | - | - | PAGE TOP
3月3日(土) ひなまつり(3)
◎かまぼこ

手技にうなる ひなかまぼこ
桃や桜などをかたどった愛らしい蒲鉾と菱餅形の新上はひなまつりにぜひ。昔ながらの製法で一つ一つが手作り。

和田八
花かまぼこ(1本) 税込735円
ひしもち新上(1枚) 税込399円
【いずれも1日(木)→3日(土)】
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3月3日(土) ひなまつり(4)
◎鮮魚

ひなまつりの縁起もの「蛤(はまぐり)」
ひなまつりに欠かせない蛤は潮汁に。網で焼いてバターとにんにくでおつまみに。

熊本県産 天然はまぐり
(100g) 税込630円
【1日(木)→3日(土) 特別価格】
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3月3日(土) ひなまつり(5)
◎惣菜

ひなまつりの縁起もの「蛤(はまぐり)」
小粒の蛤と菜の花、油揚げをふっくら炊きあげました。
米八 姫蛤おこわ(100g) 税込263円
【3日(土)→31日(土)】

京都府産の九条ねぎを使用しました。
遊心亭 蛤と青ねぎの酢味噌和え(100g) 税込399円
【1日(木)→3日(土)】
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3月3日(土) ひなまつり(6)
◎洋菓子

桃色も可愛いひなケーキ
生クリームといちごをサンドし、いちご風味の甘酸っぱいクリームのフリルで包みました。トップにはたっぷりのいちごとチョコの花びらを飾った春らしいひなまつりケーキです。

マールブランシュ
雛びより
(直径12cm/1台) 税込2,625円
【1日(木)→3日(土)】
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3月3日(土) ひなまつり(7)
◎和菓子

愛らしいおひな菓子があれこれと
お雛さまとお内裏さまを描いた愛らしい箱の中には、色とりどりの干菓子が入っています。

鶴屋吉信 雛祝い
(2箱入) 税込1,575円
【1日(木)→3日(土)】

真空パックされた菱餅。そのままひな段に飾ることが出来るようにかわいらしいデザインになっています。
新宿中村屋 菱餅(1個) 税込420円
【1日(木)→3日(土) 特別価格】

お子さまに喜ばれる、目にも楽しい昔ながらのひなあられです。
がんこ職人 ひなあられ本種(70g) 税込336円
【3日(土)まで】
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3月3日(土) ひなまつり(8)
◎フルーツ

ひなまつりのいちご
香りが良く果肉が真っ白で果汁も多く美味。ももいちごのワンランク上の新品種のいちごです。
もぎたて青果 徳島県産 さくらももいちご(1パック) 税込1,260円
【1日(木)→3日(土) 特別価格】
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3月3日(土) ひなまつり(9)
◎和洋酒

おひなパーティの乾杯に
完熟桃と奥の松特別純米をブレンドしたトロトロ感が特徴のリキュール。
とろりとした桃のおいしさが楽しめ、ストレートはもちろん、カクテルにもおすすめ。

奧の松酒造 ももとろ
(500ml) 税込1,260円

野いちごのような香りが特長の
あたたかみのあるピンク色のシャンパンです。
モエ・エ・シャンドン ロゼ ハーフ(375ml) 税込4,095円
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3月 くいしんぼうのひとり言
くいしんぼうのひとり言

♪春よ来い、貝も来い〜
貝好きに嬉しい春、江戸時代風に鳥貝寿司を楽しみましょ。

今、巷で江戸時代の献立を再現して楽しむ人が増えているとか。
食材を無駄なく使い、季節を楽しむ心に溢れていた当時の料理は、現代の人々にとって、豊かに感じられるのでしょう。
さて、いろんな貝類が旬を迎える嬉しい春、一つ江戸時代風に楽しんでみます。貝の中でも大好物は甘みのある鳥貝。寿司屋ではまず、アテとして鳥貝をつつき、握りでも4カンはいただきます。
この鳥貝寿司は江戸時代からあり、当時の風俗を記した『守貞漫稿』にも“鳥貝の寿司売り”が描かれています。
特に京坂の名物だったようで、四寸四方(12×12cm)の木箱入りの押し寿司スタイルで、四十八文。寿司売りの絵を見ていると、思わず担いでいる箱を全て買い占めたくなってしまいます。
自家製なので、ちょっと贅沢にぎっしりと鳥貝を敷き詰めて押し寿司に。
ご一緒には豆腐をサイコロ形に切って入れたことから名付けられた、遊び心たっぷりの江戸時代のおつゆ、「博奕汁(ばくちじる)」でぜひ。
<阪神百貨店フードアドバイザー/北野智子>

鳥貝(1パック) 税込525円 ◎鮮魚
京 仁助 京もめん
(1丁) 税込242円 ◎諸国豆腐
押し寿司用 木型(7.2×14僉
税込1,470円 ◎7階:キッチン用品
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3月1日(木) 豚の日(1)
72年にアメリカのエレン・スタンリーとメアリー姉妹が最も利口で役に立つ家畜の一つである豚に感謝を込め制定。この日アメリカでは、各地で豚の品評会が開催される。

◎精肉

おすすめの豚肉
脂身の甘さと肉の柔らかさが魅力です。
萬野畜産 鹿児島県産 黒豚モモしゃぶしゃぶ用(100g) 税込250円
【1日(木)→4日(日) 特別価格】
| 今日は何の日 | かしわ・精肉売場 | 00:00 | - | - | PAGE TOP
3月1日(木) 豚の日(2)
◎ハム

逸品の焼豚
豚肉を秘伝のタレに24時間漬け込み、特製の直火釜でじっくりと焼き上げました。ファンが多い逸品焼豚です。

新生公司 手造り焼豚
(100g) 税込473円
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