今日は何の日

阪神梅田本店で、毎日をおいしくたのしくお過ごしいただくための食品カレンダーです。
 

今日は何の日のブログは終了いたしました。 長い間ご愛顧ありがとうございました。

なお、最新の「今日は何の日」については、阪神梅田本店のホームページ内、売場インフォメーションに随時掲載しておりますので、よろしくお願いいたします。

阪神梅田本店 ホームページ
http://www.hanshin-dept.jp/hshonten/

3月 阪神デパ地下TOPICS(3)
(予告) 年度始めの福袋
【4月1日(木)限り】

昨年大好評だった、年度始めの福袋がスケールアップして登場します。
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3月27日(土) さくらの日(1)
七十二候(二十四節気の各節気をさらに3等分したもの)の「桜始開(さくらはじめてひらく)」と重なること、「さくら(3と9)」と「咲く(3と9)」で「3×9=27」になることから。桜にちなんだおいしいもの、桜色の美味をたっぷりご用意しています。

おいしい桜 満開!
待ちに待った春の到来。桜の花が咲く頃を花時といいます。古来、日本人は桜の花をこよなく愛してきました。桜にちなんだ美しい桜言葉には、「桜狩り(お花見)」や「桜人(お花見をする人)」、「花衣(お花見に着る衣装)」、「花あかり(桜花の白さであたりが明るく見えること)」、「花吹雪」、「桜月夜」など、さまざまな表現があり、やはり桜は、日本人の心の花なのですね。

阪神 お花見弁当まつり
桜狩りでいただくお弁当は、おいしさもひとしおです。
自慢のお弁当をあれこれ用意しています。

◎さかな屋の寿司
春においしさを増す鰆をはじめ、10種類ものネタを盛り合わせました。ボリューム満点なうえ、お買得なお値段にもご注目。

お花見寿司盛合せ
(1パック) 税込2,100円
【20日(土)→4月11日(日)】

◎鮮魚
春はお祝いのシーズン。豪華な鯛の姿造りを囲んで、みんなで宴と参りましょ。

祝鯛の姿造り盛合せ
(1パック) 税込2,625円
【25日(木)→27日(土) 期間限定特別価格】

春の美味なる旬魚といえば、桜鯛!桜の季節、産卵を前に身が充実した雌の鯛は、色も赤みが増し、美しい桜色になります。
熊本県産 桜鯛(1パック) 税込1,001円
【25日(木)→27日(土) 期間限定特別価格】
※天候などにより入荷のない場合がございます。
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3月27日(土) さくらの日(2)
阪神 お花見弁当まつり

◎すし・弁当

華やかなちらし寿司をはじめ、鶏の照焼き、海老の天ぷらなど、和の美味をいろいろ盛り込みました。

豆八郎 桜華弁当
(1折) 税込840円
【24日(水)から】

小さな籠に春の味覚をぎっしり詰め込みました。
淡路屋 春の竹籠色彩弁当(1折) 税込1,050円
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3月27日(土) さくらの日(3)
阪神 お花見弁当まつり

◎惣菜

筍ご飯など3種類の変わりご飯と、趣向を凝らした和の美味を盛り合わせた松花堂弁当です。

四季五彩 花見弁当
(1折) 税込1,260円

旬の木の芽和えや桜蒸し、筍ご飯など料亭の春の彩り弁当です。
わらびの里 花見弁当(2段折) 税込1,575円
【4日(木)から】
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3月27日(土) さくらの日(4)
◎惣菜

おめでたい鯛と道明寺粉を使い、上品な桜の香りをのせた春らしい逸品。

わらびの里 鯛の桜蒸し
(1パック) 税込483円
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3月27日(土) さくらの日(5)
◎和菓子

道明寺でこし餡を包み、桜葉でくるみ、桜花を添えました。桜の塩漬けと餡の甘さが上品にマッチした、お花見で味わいたい季節の和菓子です。

源吉兆庵 さくら餅
(1個) 税込210円
【4月上旬まで】

クレープ状の生地で餡を巻いた長命寺タイプの桜餅は、モチモチの皮が絶品。

鼓月 桜もち
(5個入) 税込998円
【4月12日(月)まで】
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3月27日(土) さくらの日(6)
◎セゾンファクトリー
国産桜の花びらが美しく舞うコンフィチュール。
桜コンフィチュール(180g) 税込683円
【4月中旬まで】

◎ルピシア
桜餅を思わせる桜の葉の甘い香りが、春の訪れを告げてくれる紅茶。

桜の紅茶「SAKURA」
(50g入・1缶) 税込1,030円
【1日(月)→31日(水)】
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3月27日(土) さくらの日(7)
桜色が美しい春のお酒は、
お花見の席やお呼ばれパーティの手みやげにも。

◎和洋酒

華やかなフラワーモチーフをデザインした春爛漫な限定セット。シャンパンクーラーとして使用できる金属製のフラワーボックスの中には、ヴーヴ・クリコ ローズラベル(375ml)と、プラスチック製ロゴ入りフルートが入っています。

ヴーヴ・クリコ
ローズラベル・フラワーボックス
(1セット) 税込6,300円

桜の花が瓶の中ではらはらと舞う、ほのかに甘酸っぱいリキュール。

阪神百貨店限定
さくらさらさら PLUS(180ml)
税込840円<限定数300>
【1日(月)から】

奈良に自生する八重桜の花びらの酵母で醸した純米酒。ほのかな旨みを感じる上品な口当たりです。
春鹿 奈良の八重桜(300ml) 税込735円
【3日(水)→9日(火) 試飲販売】
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3月25日(木) お惣菜の日
春らんまんのお惣菜特集

◎惣菜

春のお惣菜「田楽」の名前は、平安時代より田植えの時期に、鷺足(さぎあし:足を乗せる貫がついた七尺ぐらいの棒)に乗り、白袴に色のある衣を着て、歌い踊った田楽法師の姿が、白いお豆腐に味噌を塗って串に刺したものに似ていることから。

筍や菜の花、湯葉&海老などを上品な田楽味噌で味わう趣向を凝らしたお惣菜。お花見にもぜひ。

下鴨茶寮
田楽いろいろ
(1パック) 税込630円

旬の桜海老の香ばしさが楽しめるサクサクの揚げ物です。

まつおか
桜海老のつまみ揚げ
(100g) 税込756円
【25日(木)のみ】
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3月 阪神デパ地下TOPICS(2)
年度末 蔵ざらえフェア
【3月24日(水)→30日(火)】

和洋酒
約70銘柄のワインを特別価格でご奉仕。関西初登場のワインなど、目玉商品が数多く店頭に並びます。
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3月18日(木) 彼岸の入り
9世紀初期に行われた仏事が由来とされるお彼岸会を、春分の時期に行うようになったのは、春分の日の太陽は真東から昇り、真西に沈み、その沈むところにこそ、西方浄土に至るといわれることから。お供えのおはぎを、春に「ぼたもち」というのは、牡丹の季節であることから、花に見立てて。

◎和菓子

道明寺を粒あん、こしあんでそれぞれ包んだ生菓子です。

鶴屋八幡 牡丹餅
(1個) 税込242円
【18日(木)→24日(水)】
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3月14日(日) ホワイトデー(1)
3世紀のローマ帝国では、戦闘意欲が損なわれるという理由で、兵士の結婚が禁止されていました。禁を破り兵士の結婚に手を貸したバレンタイン司祭は処刑に。1カ月後の3月14日にその男女が改めて永遠の愛を誓い合ったというのがホワイトデーの由来とか。

◎洋菓子

「ブラザーズ」が提案する、キューブ型のカステラがおすすめ。様々な味が楽しめる一品です。
ブラザーズ カステラ 各種 税込351円
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3月14日(日) ホワイトデー(2)
◎セゾンファクトリー
福岡県産あまおう苺を100%使用した、滑らかな口当たりの春色ムース。
春イチゴあまおう苺のムース(195g) 税込683円<限定数100>

◎フォション
キュートなハート型のピンク缶の中に、アーモンドドラジェ16個が入ったスイーツセット。ミニポーチ付きです。

ミニハート缶
(1缶) 税込998円
【14日(日)まで】

◎ラベイユ
はちみつ「春の花々」と、ホワイトチョコにはちみつを入れたクッキーのセット。センスのよさが光るプレゼントです。

ホワイトデーギフト
(1箱) 税込1,680円
【14日(日)まで】
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3月14日(日) ホワイトデー(3)
◎フルーツ

会社の同僚の女性たちへの、お返し用のまとめ買いアイテムとして人気です。
もぎたて青果 カットフルーツ(1パック) 税込735円
【1日(月)→14日(日) 期間限定特別価格】
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3月14日(日) ホワイトデー(4)
◎和洋酒

甘さの中にすっきりとした酸味があり、後口も上品で爽やかなワイン。
ブラウン・ブラザーズ・レイト・ハーヴェステッド・マスカット
(750ml) 税込1,271円
【10日(水)→16日(火)】
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3月11日(木) めんの日
◎にっぽんうまいもん紀行

桜の花の塩漬入の真丈を桜葉で巻いた桜真丈や、菜の花、うど、木の芽、桜麸、鴨ロースまで入った春気分満載のプレミアムうどん。
阪神百貨店限定
大阪府 道頓堀 今井 桜真丈うどん(1人前) 税込998円
【10日(水)→23日(火)】
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3月10日(水) お魚の日
泉佐野漁港 春の魚介直送便!
【3月10日(水)→16日(火)】


昼に水揚げされたばかりのとれたてピチピチの魚介が、その日の夕方に店頭に並びます。昼網直送の鮮度抜群のお魚をこの機会にどうぞ!

※天候などにより入荷のない場合がございます。
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3月10日(水) 砂糖の日
砂糖の優れた栄養価を見直す日として、「3」「10」でゴロ合わせ。

◎デイリーフーズ

和風の煮物、酢の物などにおすすめ
三温糖よりクセがなく、上白糖より甘みが強いのが特徴。"くるま糖"と呼ばれる日本独自の砂糖です。
鴻商店 中白糖(400g) 税込315円

ぜんざい、あんこ、ジャム、コーヒー、紅茶などにおすすめ
純度が非常に高いので後味がよく、クセもありません。しつこさのない上品な甘みに。
鴻商店 無垢の星濤(400g) 税込455円
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3月9日(火) 雑穀の日
「ザッコク(39)」のゴロ合わせ。雑穀はそのヘルシーさから、女性や自然食愛好家、アメリカなどで人気があり、トレンドフードに。雑穀を使ったぼたもちレシピをご紹介。

古代米と五穀のぼたもち
五穀のプチプチ食感がクセになる、甘さ控えめのぼたもちを手作りして、お彼岸にお供えしてみませんか。黒米と赤米のきれいな色が見えるよう、あんは中に包んで。

【材料】(小さめのぼたもち 8個分)
●もち米・・・90g ●五穀・・・45g ●黒もち米(または赤もち米)・・・15g
●粒あん・・・160g ●砂糖・・・20g ●塩・・・少々
【作り方】
(1)もち米、五穀、黒もち米(合わせて1合)を洗う。
(2)(1)を炊飯器に入れ、1合の水加減に、塩少々を加え、約2時間漬けてから炊く。
(3)粒あんを8個(各20g)に分け、丸めておく。
(4)炊き上がった(2)に砂糖を入れ、すりこぎなどで粗くつぶし、8等分する。
(5)(3)を(4)の雑穀ごはんで包んで、出来上がり。


デイリーフーズでは、「日本の伝統を今に伝えていきたい」と願う、
奈良のモリカ米店さんより、すべて国産の雑穀、古代米を多種取り揃えています。


野生稲の特徴を受け継ぐ古代米。ぼたもち(おはぎ)の起源ともいわれ、中国では宮廷献上米となり、楊貴妃も美容食として愛用していたとか。紫系色素はアントシアニン系色素。甘い香り、香ばしさを楽しんで。
黒もち米(奈良県産/150g) 税込473円

縄文時代に中国から伝わる。以来、邪馬台国や大和朝廷への献上米も赤米が主だったといわれ、米のルーツ(赤飯のルーツ)とされています。赤系色素はポリフェノールの1種。ほのかな甘み、モチモチ感が美味。
赤もち米(奈良県産・岡山県産/150g) 税込473円

もち玄米、大麦、もちきび、ひえ、もちあわの五種類をブレンドした五穀。
五穀(奈良県産・岩手県産・青森県産/150g) 税込300円
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3月8日(月) お米の日
春ならではのおにぎりです。

◎すし・弁当

桜花、桜の葉を使用した桜風味のおにぎりです。
越後屋甚兵衛 季節おにぎり「桜」(1個) 税込189円

春の味覚、菜の花が入り、ゴマ風味に味付けした菜の花おむすび。
田吾作 菜の花むすび(1個) 税込137円
【1日(月)→31日(水)】
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3月8日(月) 果物の日
こどもの果物離れを防ごうと、「おやつ(8)に果物を」でゴロ合わせ。

◎フルーツ

手で皮がむきやすく、とても食べやすいこの時期おすすめの柑橘です。
もぎたて青果 佐賀県産 峰下農園の不知火(1パック) 税込630円
【6日(土)→8日(月) 期間限定特別価格】

果肉がやわらかい「ほのか苺」と味の濃厚な「さちのか苺」を枝付きで収穫しました。
熊本県産 松岡農園の枝付きいちご(1パック) 税込801円
【6日(土)→8日(月) 期間限定特別価格】
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3月8日(月) みつばちの日
「3」「8」で「みつばち」とゴロ合わせ。

◎ラベイユ

みつばちの日にちなみ、お買上げ1,000円以上の方に、ポイントカードを配付。スタンプ実施期間中、お買上げ金額に応じて押印し、ポイントが貯まったら、ミニはちみつセットをプレゼントします。

【スタンプ実施機関】 3月31日(水)まで
【プレゼント交換期間】 4月1日(木)→30日(金)
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3月 阪神デパ地下TOPICS(1)
第26回 阪神ワイン祭
【3月6日(土)・7日(日)】

◎11階:グリーンルーム
<午前10時→午後6時> ご入場は午後5時まで
阪神名物のワイン祭。約300銘柄のワインをフリーテイスティング。名品を飲み比べることができる有料テイスティングコーナーや人気急上昇中の低アルコールワインも登場。また、ワイン祭で大人気のお買得なスペシャルワインセットもご用意しています。
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3月6日(土) 啓蟄(けいちつ)(1)
二十四節気のひとつ。春の気配を感じて、冬眠の虫が活動を開始する時期を迎えます。そんな春の訪れを感じさせる味わいをご紹介。

◎和菓子

ほろほろのこし餡を黄身しぐれとよもぎしぐれで包んだ、春らしい萌黄色の和菓子。

源吉兆庵 野の宴
(1個) 税込210円
【10日(水)まで】

たっぷりのよもぎの新芽を、国産の七分づきのお餅に合わせ、自然のうまみにこだわったお餅です。

千鳥屋 春よもぎ餅
(3個入) 税込530円
【3月末頃まで】
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3月6日(土) 啓蟄(けいちつ)(2)
◎鮮魚

瀬戸内の春を告げるイカナゴの釜揚げ。春の味覚をぜひ。
岡山県産他 新子(1パック) 税込401円
【3日(水)→6日(土) 期間限定特別価格】
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3月6日(土) 啓蟄(けいちつ)(3)
◎野菜

一足はやい春の香り。山菜の味をお楽しみください。
米島 新潟または徳島県産 たらの芽(1パック) 税込480円
【3日(水)→6日(土) 期間限定特別価格】
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3月3日(水) ひなまつり(1)『行事食〜はまぐり』
古代中国の3月の「上巳(じょうし)の節句」が日本に伝わり、江戸時代頃から雛人形を飾り、女の子の健やかな成長を願うひなまつりの行事になったとか。はまぐりに、菱餅、ひなあられにちらしずしなど、おいしい行事食を囲んで、にぎやかに、楽しくお祭りしましょ。

『行事食〜はまぐり』
はまぐりの貝殻は、一つ一つが、他の貝殻と決して合わないので、平安時代から「貝合わせ」という遊びに用いられ、享保年間(1716〜35)には、八代将軍・徳川吉宗が結婚式の祝膳に、"はまぐりのお吸い物"を発案。夫婦和合や貞節の教えとなり、ひなまつりの行事食となりました。

◎鮮魚

熊本県産 天然はまぐり(100g) 税込735円
【1日(月)→3日(水) 期間限定特別価格】
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3月3日(水) ひなまつり(2)『行事食〜はまぐり』
『行事食〜はまぐり』

◎惣菜

ひなまつりのお祝いに欠かせないはまぐりを自慢の酢味噌で和えました。
遊心亭 はまぐりのぬた(100g) 税込399円
【1日(月)→3日(水)】
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3月3日(水) ひなまつり(3)『行事食〜菱餅』
『行事食〜菱餅』
菱餅の赤は「桃の花」、白は「白酒」、緑は「蓬(よもぎ)」を表し、それぞれ、「魔除け」「清浄」「邪気払い」の願いが込められ、菱形は、桃の葉を象ったものとされています。

◎にっぽんうまいもん紀行

加賀特産の「白山もち米」を杵つき製法でつきあげました。コシが強く、なめらかな食感です。

石川県 六星
菱餅 小(210g)
税込399円<限定数20>
【1日(月)→3日(水)】
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3月3日(水) ひなまつり(4)『行事食〜ちらしずし』
『行事食〜ちらしずし』
かつて 日本各地には、ひなまつりの日に仕事を休み、家族揃って野山や磯辺に出かけ、ごちそうを食べて楽しむ、「野遊び」「磯遊び」の習わしがありました。その時のごちそうはちらしずしなどの重箱料理が中心だったので、行事食になったともいわれています。

◎さかな屋の寿司

さかな屋の寿司らしく、はまぐりやサーモン、たこ、鯛など、色とりどりの魚介類をちりばめた可愛いらしいちらし寿司。

ひなちらし
(1パック) 税込840円
【3日(水)のみ】
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3月3日(水) ひなまつり(5)『行事食〜ちらしずし』
『行事食〜ちらしずし』

◎惣菜

ちらしずしをはじめ、海老黄金揚げ、肉団子長崎煮、花型豆腐菜の花など、2段の折り詰めには華やかなお惣菜が満載。咲き誇る桜に見劣りしない豪華なお花見弁当。

わらびの里
ひなまつり弁当
(2段折) 税込1,575円
【3日(水)まで】
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3月3日(水) ひなまつり(6)『行事食〜ひなまつりのお酒』
『行事食〜ひなまつりのお酒』
ひなまつりには、桃花酒、白酒、甘酒でお祝いを。

◎和洋酒

桃花酒
桃の花をお酒に浮かべて飲むと、邪気を払い、顔色を潤すといわれています。

ふくらみのある含香、淡麗ながらコクのある味わい。桃花酒におすすめのお酒です。
真鶴 純米大吟醸(720ml) 税込3,301円
【3日(水)→9日(火) 試飲販売】


白酒・甘酒
飾り雛が広まった江戸時代に、桃のお酒に代わって人気を博したのが、酒度は薄く、甘みが強い白酒。元祖は江戸の豊島屋とされ、ひなまつりの日に節供酒として用いられるようになったとか。

日本酒蔵元ならではの日本酒をベースにした、お米の旨みをそのまま生かしたなめらかな味わいの白酒。

東力士 白酒
(360ml) 税込630円
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3月3日(水) ひなまつり(7)『行事食〜ひなまつりのお酒』
『行事食〜ひなまつりのお酒』

◎にっぽんうまいもん紀行

白酒・甘酒
飾り雛が広まった江戸時代に、桃のお酒に代わって人気を博したのが、酒度は薄く、甘みが強い白酒。元祖は江戸の豊島屋とされ、ひなまつりの日に節供酒として用いられるようになったとか。

素材の甘み、旨みを生かした逸品です。
京都府 本田味噌 本店 甘酒(360g) 税込357円
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3月3日(水) ひなまつり(8)『行事食〜ひなあられ』
『行事食〜ひなあられ』
ひなあられは、菱餅を持ち歩きやすく、長持ちさせるようにと作られたお菓子だそうです。

◎和菓子

可愛らしいおひなさまの袋に入った、砂糖衣がふんわりとかかったひなあられ。

新宿中村屋 ひなあられ
(1袋) 税込420円
【3日(水)まで】
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3月3日(水) ひなまつり(9)『行事食に仲間入り!〜ひなケーキ』
『行事食に仲間入り!〜ひなケーキ』
ひなまつりのデコレーションケーキが行事食に仲間入りしたのは、昭和30年代といわれています。戦時中の小麦粉の統制が解かれ、昭和20年代半ばに登場したクリスマスケーキに続いて、販売されるように。

◎洋菓子

フルーツケーキの男雛、女雛など、プチサイズのケーキ8種類がセットになっています。一度にいろんな味が楽しみたい方におすすめ。

アンテノール
ひなまつり プティフール・フレ
(1セット) 税込2,100円
【3日(水)まで】
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3月 食品催場のご案内
食品雑端市/食品にぎわい市
【3月3日(水)→9日(火)】
お菓子や調味料などのお買得な商品が登場する雑端市と、黒糖アガラサー、鶏惣菜、金太郎餃子、栃尾あげなど、うまいもんが勢揃い。

ホワイトデー/食品うまいもん市
【3月10日(水)→16日(火)】
「ゴディバ」や「モロゾフ」など、ホワイトデーギフト<14日(日)まで>のスイーツのほか、牛タン弁当、マンゴーゼリー、伊勢茶、ブルーベリー、生ふりかけなど、おいしいものがどっさり。

諸国味じまん市
【3月17日(水)→23日(火)】
田村の焼肉バーガー、虎屋のういろ、白えび屋の白えび天ぷら、一乃松の焼鯖寿司、野田養蜂場の蜂蜜、山形麩、知覧茶など、諸国自慢の美味をぜひ。

みちのく味めぐり/おすすめ食品市
【3月24日(水)→30日(火)】
割烹若大将の海鮮弁当、カネショウのりんご酢、越後屋商店のおからこんにゃく、佐藤長太郎本舗の稲庭うどん、コタニのふかひれなど、味で巡るみちのくの旅を。

食品催事スケジュールは、阪神百貨店店舗サイトでもご覧いただけます。

※催しのタイトル・期間や内容等が変更になる場合がございます。
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3月1日(月) 豚の日(1)
毎年この日にアメリカ各地で、豚に感謝する行事が開催されることから。

◎精肉

豚肉まつり
ホエー豚は、脂肪分は低く栄養たっぷりの肉質で、やわらかく脂身にまで甘味があります。
萬野 北海道産 ホエー豚モモしゃぶしゃぶ(100g) 税込250円
【1日(月)→7日(日) 期間限定特別価格】
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3月1日(月) 豚の日(2)
◎惣菜

沖縄のゆっくりとした時間の中で、ハーブを食べて育てられた琉香豚。甘い香りが漂う旨味のある肉をジューシーなトンカツに仕上げました。

KYK
沖縄琉香豚ロース弁当
(1折) 税込1,029円

沖縄産あぐー豚を使った肉質はやわらかく、
脂身がとろけるように甘い酢豚です。
四陸 あぐー豚の酢豚(100g) 税込546円
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3月1日(月) 豚の日(3)
◎にっぽんうまいもん紀行

岩手県 舘ヶ森高原豚吟醸漬
(100g入×3パック) 税込1,365円<限定数20>
【1日(月)のみ】
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