今日は何の日

おいしいお祭り＆行事食

阪神食品館
土用の丑の日は、“うなぎ屋”のごとし！
「石麻呂に 吾もの申す夏痩せに よしと云ふものぞ鰻（むなぎ）とり召せ」と、万葉集に大伴家持が詠んだように、古来 夏バテによいとされる食べ物の代表格の鰻。
夏の土用に鰻を食べるようになったのは江戸時代。蘭学者の平賀源内が、馴染みの鰻屋に頼まれ、「本日 土用の丑の日」という看板を書いたところ、大当たりしたことからといわれています。

◎うなぎ

まず一杯目はそのままで蒲焼の味を楽しんで。二杯目は薬味のねぎと海苔をかけてひと味違うまぶし丼で。最後は鰹の風味たっぷりのお出汁（1袋を180mlのお湯で薄める）をかけ、鰻茶漬けでサラサラどうぞ。

魚伊　国内産
豪華ひつまぶし弁当
（ねぎ、海苔、お出汁付き／2〜3人前）　税込4,410円
※売場でご予約を承っております。

脂がのって旨味たっぷりの鰻を香ばしく焼き上げた自慢の一品です。

大巳　国内産
活うなぎ蒲焼き
（1尾）　税込1,575円

おいしいお祭り＆行事食

◎寿司

鰻のお寿司・お弁当
鰻一匹を贅沢に用い、三つ葉と昆布を巻いて風味豊かに仕上げた老舗の味です。

すし萬　鰻の棒すし
（1本）　税込2,940円
【1日（金）から】

おいしいお祭り＆行事食

◎惣菜

鰻を使ったスタミナメニュー
きゅうりの酢の物にうなぎを入れて。さっぱりした味わいが美味です。
京のおばんざい野村　うざく（100g）　税込399円
【21日（木）限り】

上品な味わいと香りを楽しめる期間限定商品です。香りづけに山椒と隠し味に刻んだ奈良漬を入れてます。
神戸コロッケ　国産うなぎの蒲焼コロッケ（1個）　税込368円
【15日（金）→21日（木）】

おいしいお祭り＆行事食

◎デイリーフーズ

鰻の薬味といえばこれ！
国産の原材料を使用。ピリッと辛くさわやかな香り。
一休堂　京山椒（8g）　税込471円

おいしいお祭り＆行事食

◎漬物

鰻丼のお供といえば奈良漬
清酒「白雪」の酒粕に漬け込みました。
白雪　奈良漬け 白瓜 小パック（1袋）　税込441円
【20日（水）→27日（水） 特別価格】

おいしいお祭り＆行事食

◎にっぽんうまいもん紀行

鰻の珍味
余呉湖周辺の山でとってくる山椒と鰻をじっくり煮た贅沢な味わい。

滋賀県 徳山鮓
鰻茶漬
（1パック）　税込1,575円