今日は何の日

阪神梅田本店で、毎日をおいしくたのしくお過ごしいただくための食品カレンダーです。
 

今日は何の日のブログは終了いたしました。 長い間ご愛顧ありがとうございました。

なお、最新の「今日は何の日」については、阪神梅田本店のホームページ内、売場インフォメーションに随時掲載しておりますので、よろしくお願いいたします。

阪神梅田本店 ホームページ
http://www.hanshin-dept.jp/hshonten/

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8月8日(水) 発酵食品の日(2)
◎デイリーフーズ

醤油
丹波の黒豆、天然塩、天然水を使用し、杉樽で一年間自然熟成させました。

湯浅醤油 生一本黒豆
(200ml) 税込1,050円


鰹節
鰹節専門店ならではの逸品は、半年以上かけ、一本一本丁寧に仕上げた鰹節本節。吟味された、風味豊かな削りたてのおいしさをぜひ。

にんべん 特吟味本節
(100gあたり) 税込756円



自家田で収穫した低農薬のもち玄米を熊野の伏流水で仕込み、500日かけて醸造熟成した玄米黒酢と、伝統の古式長期醸造した純米酢をブレンド。甘酒・本みりんで調味した米酢です。

丸正酢醸造元
伝統醸造 こめ酢
(300ml) 税込578円
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