今日は何の日

【予告】 2011年 阪神のバレンタイン
「日本のかわいくおいしいお菓子」
【2月2日（水）→14日（月）】
女性に大人気の文筆家・甲斐みのりさんが紹介する日本各地のかわいいお菓子を約50種類ご紹介します。自分用にも、きっと欲しくなりますよ！

◎8階：バレンタインスタジアム

なんともレトロなマトリョーシカのパッケージがたまらない、ロシアチョコレート。自分用にも必須チョコです。

新潟県 マツヤ
ロシアチョコレート
（1箱）　税込1,280円
＜各日限定数100＞
【2月2日（水）→4日（金）のみ販売】

北海道で人気のお菓子屋さん「千秋庵製菓」のバターサブレ、北緯43度。かわいい缶は小物入れにもいいですね。

北海道 千秋庵製菓
北緯43度
（50枚入り）　税込1,733円

レトロカワイイ包装紙は、昔 愛読した童話の挿絵のよう。浜松みやげの代名詞にもなっています。

静岡県 まるたや
あげ潮
（150g）　税込756円

ピーナッツ型のパッケージを開けると、思わず「キャッ！」と歓声をあげてしまうほど愛らしいプチ最中のぴーなっつクンが整列しています。

千葉県 なごみの米屋
ぴーなっつ最中
（8個）　税込1,050円

懐かしさと可愛さに胸がキュンとなってしまうミニサイズのカップケーキ。バレンタインだけのおいしさです。

大阪府 フェッタンボンボン
バレンタインカップケーキ
（2個入）　税込840円

学校給食創立35周年を記念して、この日を「全国一斉献立カレーライスの日」と制定。

◎惣菜

お肉と野菜の旨みがおいしい、うれしい低カロリーのヘルシーカレー。

カロリーバランスクラブetsu
オリジナルカレー
（1パック）　税込380円
【当日限り】

◎デイリーフーズ

こだわりのカレールー
アメリカでカレーブームを引き起こしたカレールー。ウコンの香りにヨーグルトの旨みが絶品です。
すぴなっつおら　ホテル用カレールー 中辛（190g）　税込546円

日本の伝統的な飲物・甘酒はおいしくて身体によい発酵食品。昔から疲れを癒し、体を温めてくれる飲物として、大寒の頃が最も飲まれていることから、この日に制定。

◎にっぽんうまいもん紀行

おすすめの甘酒
添加物を一切使わず、米こうじの旨み、甘みをいかした逸品です。

京都府 本田味噌本店
あま酒（360g）　税込357円

◎和洋酒

おすすめの甘酒
清酒のこうじをたっぷりと使用。芳醇な香りとすっきりした甘みが楽しめる昔ながらの栄養ドリンクです。

国菊　甘酒
（900ml）　税込630円

「1」「15」を「いいいちご」とゴロ合わせ。

◎フルーツ

人気のいちごを多種ご用意
強い甘味と適度な酸味のバランスが良いいちごです。
もぎたて青果　徳島県増田農園 枝付き幸の香（1パック）　税込1,050円
【13日（木）→15日（土） 特別価格】

◎洋菓子

いちごを使ったスイーツ
福岡県産あまおうを贅沢に盛り付けたタルトは、ショップの中でもダントツの人気商品。甘酸っぱさがたまりません！

ハナフル
あまおうタルト
（1台）　税込2,100円

年神に供えておいた鏡餅を下ろし、砕いてお雑煮やお汁粉に入れて食べる行事。主に武家で行われていたことから、刃物で切ることは切腹を連想させるため、槌などで割って開いたので、「鏡開き」といわれています。

◎デイリーフーズ

つぶあんとご一緒に
小豆の中でも最も高級とされる丹波大納言。色つやあざやかで甘みも強く、風味豊かな味わい。

山海吟味　小田垣商店
丹波大納言小豆
飛切つぶあん
（260g）　税込735円

戦国時代、武田信玄と交戦中の上杉謙信が、武田方の領民に越後の塩を送り届けたのが1569年のこの日で、「敵に塩を送る」という言葉の由縁です。

◎洋菓子

塩を使ったスイーツ
サクサクのパイの上に、香ばしいシュー皮にサンドされたキャラメルカスタードクリームがほんのり塩味で美味。

ガトー・ド・ボワイヤージュ
塩キャラメルの
ミニパイカスター
（1個）　税込126円

キャラメルとゲランド産の塩を使用。キャラメルのほろ苦い甘さと塩の加減が絶妙な、外はサックリ、中はトロ〜リのマカロン。

アルデュール
塩キャラメル
（1個）　税込158円

初春の“食べ初め”は阪神で！

◎鮮魚

十日戎
【1月10日（月・祝）】
「えべっさん 鯛まつり」を開催！
「商売繁盛」を願って、えべっさんにちなんだおいしいものに舌鼓。

天然鯛をじっくり焼いたジューシーなおいしさ。
十日戎は焼き鯛でお祝いを！
天然祝焼鯛（1パック）　税込3,675円 から

初春の“食べ初め”は阪神で！

◎寿司・弁当

十日戎
【1月10日（月・祝）】
鯛を使ったお寿司
瀬戸内海産の鯛を使った押し寿司は、普通は鯛を酢でしめるところ、北海道産の昆布でしめることで、酸味が和らぎ、旨味もさらにたっぷりと。

味三昧　鯛の押し寿司
（1本）　税込851円
【当日限り】

初春の“食べ初め”は阪神で！

◎和菓子

十日戎
【1月10日（月・祝）】
えべっさん和菓子
ふっくらとしたどら焼きに、愛らしいえべっさんの焼き印を押しています。

大阪の駿河屋
えびすどら焼き（1個）
税込147円＜限定数100＞
【9日（日）→11日（火）】

祝・新成人！お祝いのパーティやプレゼントに、あれこれ美味をご紹介。

◎さかな屋の寿司

お祝い寿司
蟹や中トロ、煮穴子、鯛など、食べ応えのある人気のネタばかりを集めました。3人前盛りです。

成人の日 お祝い寿司盛合せ
（1パック）　税込5,250円
＜限定数15＞
【7日（金）→10日（月・祝）】

◎精肉

お祝いメニュー用お肉
精肉＆かしわ売場の「売れ筋ベスト20」 成人の日にお買得価格で！

成人の日にはやはりステーキでお祝いを。ジューシーな国産和牛肉がお買得です。

大井肉店　国産黒毛和牛
ロースステーキ肉
（100g当たり）　税込1,050円
【2日（日）→10日（月・祝） 特別価格】

◎惣菜

お祝いメニュー
お祝い用のステーキや鯛飯、出世魚の鰤の照り焼きなど、成人式にちなんだおめでたい料理を揃えました。カロリーを気にする方にもおすすめのヘルシーさも魅力。

カロリーバランスクラブetsu
お祝いオードブル
（1パック）　税込1,890円
【10日（月・祝）→15日（土）】

◎洋菓子

お祝い菓子
大人への旅立ちの日にふさわしく、華やかなバラを添えたケーキでコングラチュレーション！なめらかな生クリームにフルーツがたっぷり！

レーブドゥシェフ
アニバーサリー
（1台）　税込3,990円

◎和洋酒

二十歳のヴィンテージワインをプレゼントに
あれこれ美味をご紹介。成人式を迎えたみなさんの生まれ年のヴィンテージワインをぜひお祝いのテーブルに。

キャンティは洗練されたコクと熟成感のある味わいが楽しめる赤ワイン。

キャンティ ルフィナ ヴィッラ・ディ ヴェトリチェ リゼルヴァ 1991 D.O.C.G.
（750ml）　税込2,940円
【4日（火）→10日（月・祝）】

みずみずしいフルーティな味わいが光るスペインの人気の1本。

エルミータ デ・サン・ロレンソ グラン・レセルバ 1991 D.O.
（750ml）　税込2,058円
【4日（火）→10日（月・祝）】

旬のお魚を中心にお買得品をご用意する、阪神オリジナル記念日。

◎鮮魚

旬のお魚「鰈（かれい）」
淡い味わいとほのかな甘みがおいしい鰈は、今が旬。お刺身、煮付け、唐揚げなどでどうぞ。
福井県産 あかかれい（1パック）　税込901円
【10日（月・祝）→13日（木）】

1949年のこの日創業した福岡の老舗明太子店が、福岡名産のひとつが誕生したのを記念して制定。

◎塩干

ご飯にてんこ盛りで
長時間じっくり漬け込んだ特製の辛子明太子です。

明太子のやまや
やまや辛子明太子
（ロシア産またはアメリカ産／100g）
税込1,050円
【7日（金）→10日（月・祝） 特別価格】

◎惣菜

明太子を使ったサラダ
スモークサーモンと明太子ポテトの相性が抜群のサラダです。
柿安ダイニング
サーモンと明太ポテトのクリーミーサラダ（100g）　税込399円
【2日（日）→31日（月）】

◎洋菓子

明太子を使った おつまみにもなるパイ
おつまみのような明太子とチーズのパイ。
パティスリー ブラザーズ　明太チーズ リーフパイ（1個）　税込210円

◎寿司・弁当

今月のお弁当
風情ある竹籠の中には、蟹団子マリネやズワイ蟹の天ぷら、牛肉煮など多彩なおかずがいろいろ。おにぎりも黒大豆飯など3種類入り。

淡路屋
冬の竹籠色彩弁当
（1折）　税込1,001円

◎惣菜

今月のお弁当
有頭海老煮、鰤の照り焼き、鶏の旨み焼き、海老しんじょう、帆立貝と野菜の炊き合わせなど、上品な味わいのおかずがぎっしり。

六齋　睦月弁当
（1折）　税込1,260円
【4日（火）→31日（月）】

初春の“食べ初め”は阪神で！

◎野菜

春の七草
【1月7日（金）】
「せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ」の七草の入った日本の薬膳ともいわれる七草がゆは、1年間の無病息災を願って、7日の朝にいただきます。
お正月のご馳走続きでくたびれた胃腸をいたわるほこほこの「七草がゆ」で、今年も元気でまいりましょう。

春の七草
七草全種類が入ったお手軽パック。

春の七草
（1パック）　税込398円
【2日（日）→7日（金）】

七草をはじめ、お米、白味噌、お餅をセットに。贈り物にもおすすめです。
七草ギフトセット（1セット）　税込3,150円
【4日（火）→7日（金）】

阪神名物「七草がゆ」振る舞い ＜限定500食＞
7日（金）午前8時から 地下1階：東案内所にて、
七草がゆの振る舞いイベントを開催します。
※なくなり次第終了いたします。

初春の“食べ初め”は阪神で！

◎惣菜

春の七草
【1月7日（金）】
七草がゆ
七草にうずら卵や花麩、特製だしが入り、簡単に京風のおいしい七草雑炊が作れます。

わらびの里　七草雑炊
（1パック）　税込630円
【6日（木）・7日（金） 特別価格】

七草を使ったメニュー
七草のおひたしや白和えに加え、里芋田楽やひじきご飯など、ヘルシーな料理を詰め合わせた健康弁当。

カロリーバランスクラブetsu
春の七草弁当
（1パック）　税込750円
【7日（金）→15日（土）】

小寒「寒の美味特集」
二十四節気の一つ。寒の入りを迎え、寒さもひとしお。寒の頃に旨さを増す、寒鯖、寒鰆、寒しじみ。
またこの時季に漬けこまれたお漬物、お味噌は格別な味わいです。お待ちかねのしぼりたて新酒やできたての酒粕をはじめ、身体を温めてくれるメニューもご用意しています。

◎漬物

大寒仕込みの漬物
厳選した素材を使い、丁寧に漬け込みました。

丸越　国内産野沢菜
（1束）　税込368円
【2日（日）→6日（木） 特別価格】

小寒「寒の美味特集」

◎味噌

大寒仕込みの味噌
一年の内で最も雑菌の少ない大寒に仕込んだ味噌。二年間熟成させた味わいはまろやか。
長野県 山吹　大寒仕込味噌（500g）　税込1,155円
【2日（日）→6日（木） 特別価格】

小寒「寒の美味特集」

◎鮮魚

寒の時季の美味魚介
脂のり抜群のこの時期に活〆された鰤はお刺身にしても格別です。
鹿児島県産 寒鰤（1パック）　税込1,001円

一年で最も脂の乗るこの時期、塩焼きやみそ煮でどうぞ。
千葉県産 寒鯖（1パック）　税込701円

今の時期は栄養分や旨味が最も含まれています。
三重県産 寒しじみ（1パック）　税込630円

小寒「寒の美味特集」

◎惣菜

すぐに温まる各店自慢の粕汁メニュー
酒粕と鰹だし、白味噌を独自の製法でブレンドしました。
京の冬の一品です。
下鴨茶寮　京風粕汁（1パック）　税込483円

小寒「寒の美味特集」

◎和洋酒

しぼりたて新酒
秋に刈り入れた新米で醸したしぼり立ての新酒。この季節だからこそ楽しめる爽やかな風味をぜひ。

賀茂鶴新米こしひかり100％仕込み
旬季限定 しぼりたて本醸造
（720ml）　税込1,050円
【2日（日）→6日（木）】

できたて酒粕
おいしいお酒の酒粕は、やっぱり美味。香り高さと味わいが違う逸品です。

獺祭　純米大吟醸
磨き二割三分 酒粕
（200g）　税込525円

小寒「寒の美味特集」

◎豆腐

酒粕鍋のアツアツ豆腐で一献を
厳選した素材で造った豆腐やお揚げが酒粕とよく合います。
とうふの藤野　豆乳 酒粕鍋セット（1セット）　税込1,001円
【6日（木）→10日（月・祝） 特別価格】

小寒「寒の美味特集」

◎にっぽんうまいもん紀行

大寒うどん
今井自慢のジューシーなお揚げさんをとろっとろのあんかけだしでとじ、生姜をたっぷりと添えていただく、身体の芯から温まるおうどんです。

大阪府 道頓堀 今井
きつあんうどん
（生姜付き／1人前）
税込788円
【19日（水）→31日（月）】

初春の“食べ初め”は阪神で！
新しい年を迎えた阪神食品館は、毎年人気のお正月名物「阪神の初せり」をはじめ、あれこれ美味がぎゅうぎゅう詰まった福袋で幕開けです。
7日は1年間の五節句筆頭「人日の節句」の七草、10日は商売繁盛のえべっさんなど新年の行事やお祭り、寒の時季ならではの美味揃えなど、さあ、今年も「おいしい歳時記」をお届けする阪神食品館で食べ初めの美味に出合ってください。

◎鮮魚 ＜当日午後2時から＞

新年恒例「阪神の初せり」
【1月2日（日）】

新年の鮮魚売場 恒例・お正月特別企画、お客さま参加の「阪神の初せり」。
威勢のいいせり人から、おめでたい鯛や伊勢海老、あわび、鰤など、豪華な海の幸をどんどんせり落としてください。
※売場で人数制限をさせていただく場合がございます。

初春の“食べ初め”は阪神で！

◎精肉

新春「美味福袋 販売」
【1月2日（日）】

大井肉店　国産黒毛和牛
すきやき肉 福袋
（1セット／割り下付き）
税込10,000円＜限定数30＞
【当日限り】

ほかにも、洋菓子、和菓子、紅茶など各売場から、おいしい福袋をどっさりご用意しています。お見逃しなく！
また、食品催事ではハムや日本茶、コーヒーなどの福袋コーナーを特設いたします。

初春の“食べ初め”は阪神で！

◎和洋酒

新春「美味福袋 販売」
【1月2日（日）】
お正月にゆっくりと杯を重ねていただきたい、バイヤー厳選の焼酎福袋も登場！厳選された上質の芋（黄金千貫）のみを使用して鹿児島の天然水によって造られた「赤兎馬」と南薩摩の頴娃（えい）地区で少量生産されている「紫の赤兎馬」の貴重な焼酎セットです。
プレミアム焼酎福袋（2本セット）
赤兎馬＆紫の赤兎馬　税込2,940円＜限定数60＞
【当日限り】

ほかにも、洋菓子、和菓子、紅茶など各売場から、おいしい福袋をどっさりご用意しています。お見逃しなく！
また、食品催事ではハムや日本茶、コーヒーなどの福袋コーナーを特設いたします。

初春の“食べ初め”は阪神で！

◎さかな屋の寿司

新春・食べ初め食品 ご紹介
【1月2日（日）】
お正月らしく紅白寿司はいかが！
中とろや鯛、蟹など、お正月にふさわしく、紅白ネタを詰め合わせました。二段詰めになった容器は、お正月のおもたせにもピッタリ。

紅白にぎり寿司盛合せ
（二段詰／1パック）
税込2,625円＜限定数20＞
【2日（日）→4日（火） 特別価格】

初春の“食べ初め”は阪神で！

◎麺類

新春・食べ初め食品 ご紹介
【1月2日（日）】
一年の幸はお正月のうどんから！
縁起物「年明けうどん」食べ比べ
うどんは太くて長いことから、昔から長寿を祈る縁起物として、また純白で清楚なうどんを年初に食べることで、その年の人々の幸せを願うものとして、食されてきました。
近年人気の年明けうどんは、元旦から15日までに食べるうどんのことで、梅干しや海老の天ぷら、金時にんじんなど、新春を祝う「紅」の具材を添えるとよいとされています。

紅白のおめでたいうどんは、なめらかでモチモチ。梅干し、生湯葉、おだしなどがセットになっています。

紅白手延べうどん
（梅干し、生ゆば、おぼろ昆布、出汁入り／1人前）　税込651円
【12月31日（金）→1月4日（火） 特別価格】

初春の“食べ初め”は阪神で！

◎デイリーフーズ

新春・食べ初め食品 ご紹介
【1月2日（日）】
一年の幸はお正月のうどんから！
縁起物「年明けうどん」食べ比べ
讃岐うどん独特のもっちりシコシコ、喉越しのいいうどんで、新年を迎えましょう。

山海吟味
讃州うどんの庄 かな泉
年明けうどん
（400g）　税込525円
【2日（日）→4日（火）】

初春の“食べ初め”は阪神で！

◎にっぽんうまいもん紀行

新春・食べ初め食品 ご紹介
【1月2日（日）】
一年の幸はお正月のうどんから！
縁起物「年明けうどん」食べ比べ
厳選した小麦粉を使い、ツルツルと喉越しなめらかなうどんです。

香川県 めりけんや
新年招福 年明けうどん
（2人前）　税込420円
【2日（日）→15日（土）】

阪神百貨店フードメール 会員募集
阪神食品館のイベント情報や旬のおいしいもの、会員さまだけのお得情報などをお伝えします。ぜひ、ご登録を！

左の2次元コードを携帯電話で読み取って、携帯メールアドレスをご登録ください。

食品催場スケジュール

新春にぎわい市
【1月2日（日）→5日（水）】
ハム、お菓子などのお楽しみ福袋販売＜2日（日）・3日（月）＞をはじめ、「くま純」のいきなり団子、「栗心堂」の甘栗・焼栗、「たく味」の鯖寿司、「大吉」の一銭洋食など、新春のにぎやかな美味づくし。

食品うまいもん市
【1月6日（木）→11日（火）】
「日本海」の寿司、「味正」のたこのやわらか煮、「京都斎藤」のだし巻、「いい友」の金胡麻、「新島商店」の豆腐のお好み焼き、「虎屋ういろ」のういろなど、うまいもんがズラリ。

福岡のうまかもん市
【1月12日（水）→18日（火）】
「かば田食品」の昆布漬け明太子、「味の兵四郎」のあごだし、「かさの家」の梅か枝餅、「吉祥庵」の玄界灘鯖棒寿司、「警固ヤキトン」のヤキトン、「秋山食品」の赤い恋人、「中島製茶」の八女茶など、福岡のうまかもんが並びます。

五島のうまかもん市
【1月19日（水）→25日（火）】
「ヤマト製麺」の五島うどん、「真鳥餅店」のかんころ餅、「浜口水産」のばらもん揚げ、「三井楽水産」の五島鬼鯖鮨、「増栄丸」の魚〜ザ（魚餃子）、「奈留町魚業協同組合」の塩干物など、珍しい五島の美味が届きます。

諸国味めぐり
【1月26日（水）→2月1日（火）】
「土佐料理 味覚」の竹の子寿司、「芳味亭」の東坡肉、「丸秀商店」の落花生、「大山ハム」のハム、「丸正」の金太郎餃子のほか、節分用に「豆政」の五色豆など、諸国からおいしいものがどっさり。

食品催事スケジュールは、阪神百貨店店舗サイトでもご覧いただけます。

※催しのタイトル・期間や内容等が変更になる場合がございます。