今日は何の日

栄養たっぷりな野菜を認識してもらおうと、「8」「31」のゴロ合わせ。

◎野菜売場

長野県産　スイートコーン
大分県産　ゴーヤ（各1本）　各税込158円
【当日限り お買得販売】

「8」と「29」のゴロ合わせ。夏バテ防止3大記念日ともいわれています。

◎精肉売場

萬野畜産　焼肉タレ漬コーナー　全品2割引
【27日（月）→29日（水） お買得販売】

大井牛肉　焼肉用上モモ肉（100g）　税込980円
【当日限り お買得販売】

◎デイリーフーズ

高知県の契約農家の野菜を使い、
化学調味料などを使わず作っています。
キングソース　焼肉のタレ（360ml）　税込473円

二十四節気のひとつ。暑さが止むという意味で、厳しい暑さが峠を越える頃を迎えます。風物詩暦「二十四節気」にちなみ、旬の鯒を使って風情ある豪華な御膳に仕立てました。

◎10階 : レストランプラザ

旬粋（つる家）　二十四節気御膳＜処暑＞　税込3,670円
【9日（木）→23日（木）】

漬物祖神として知られる名古屋の萱津神社で「香の物祭」を8月21日に祝うことから、毎月21日に制定。今月は辛さが美味なお漬物をご紹介。

◎漬物売場

海老といかの塩辛で漬け込んだコクのある旨みと辛さの本格キムチ。

丸越　ジャンキムチ
（100g）　税込239円
【当日限り お買得販売】

やわらかいごぼうをキムチで漬けた、コリコリとしたピリ辛さがクセになる一品。

川勝總本家
キムチごぼう（1パック）
税込525円＜限定数20＞
【当日限り】

◎にっぽん うまいもん紀行売場

よく漬かった茄子はわさび風味が効いています。

長野県安曇野　就一郎漬本舗
わさびなす（200g）
税込410円

パリパリのきゅうりに葉唐辛子のピリッとしたほどよい辛さの大人味。酒肴やあつあつのご飯にぜひ。

京都市　千枚漬本家　大藤
辛味漬（135g）
税込420円

今月は辛いお料理とのマリアージュを楽しんでいただくワインをご紹介。

◎和洋酒売場

サクランボで有名な山形県の高畠ワインで醸造された限定ワイン。ルビー色に輝く爽やかな甘さのフルーツワインで、アルコール分が控えめなので、サラリと飲んでいただけます。

さくらんぼワイン（720ml）
税込1,383円＜限定数12＞

ルクルーゼ料理教室

■日時 : 9月16日（日） 午後1時から ＜受付は午後12時30分まで＞
■場所 : 3階 辻クッキングスクール
■講師 : 松田美智子氏
■定員 : 30名さま／先着順
■参加費 : お一人様 税込2,000円
■お申込み : 8月15日（水） 午前10時→午後8時

【お申込み】
電話06-6348-8196（直通）　7階:テーブルエッセンスまで

◆葉月、辛美味くらべ◆
食欲のおとろえがちな残暑・葉月、
記念日ごとに、辛みの美味をあれこれお届けします。
22日（水）→28日（火）は、旨辛カレーフェアを食品催場で開催。

◎和菓子売場

唐辛子で一面真っ赤になった驚きの激辛せんべい。涙の出る辛さをぜひ。

駄菓子　草加大辛
（160g）　税込525円

神戸の水と良質の国産新米で作る神戸の老舗あられ店の、上品なわさび辛さが楽しめるあられです。

花見屋　わさびあられ
（46g）　税込315円

ピリッとした辛さの中にほのかな甘みがあるチリ味はビールのおつまみに最高。

全国老舗銘菓撰　瑞花
うすあげチリ味
（1袋）　税込263円

◎惣菜売場

甲いかを黒七味を使用した衣で揚げた夏らしいおいしさ。

いとはん
千葉県産甲イカの黒七味揚げ
（100g）　税込578円
【1日（水）→21日（火）】

高菜漬の辛さと風味、シャキシャキとした食感が美味ないなり寿司です。

古市庵　ぴり辛高菜いなり
（4個）　税込294円
【当日限り お買得販売】

風味よく炊き上げたじゃが芋と牛肉に、鷹の爪でピリリと辛さをきかせました。

まつおか
じゃが芋と牛肉のピリ辛煮
（100g）　税込336円
【当日限り】

カレーでコクをだしたマヨネーズソースが食材の風味を引き立てます。

上海デリ
海老とじゃが芋のカレーマヨネーズ
（100g）　税込263円
【16日（木）→22日（水）】

三色のパプリカが彩りよく、ピリ辛味噌でスパイシーなおいしさが楽しめます。

豆藤　麻婆茄子
（100g）　税込273円
【当日限り】

◎弁当売場

カレーで煮込んだ肉の旨みとカレーご飯の辛さが食欲をそそるおいしさ。

阪神オリジナル
たごさく　カレーおむすび
（1個）　税込189円
【16日（木）→22日（水）】

◎スナックパーク

おなじみのちょぼ焼に、この時季にピッタリのキムチ入りが登場。

ちょぼ焼
キムチ入りちょぼ焼
（1枚）　税込201円
【1日（水）→31日（金）】

◎デイリーフーズ

レトルトカレー・カレー粉フェア
デイリーフーズ売場では、夏だけのカレーコーナーが登場しています。レトルトカレーやカレー粉、調味料をあわせ40種類をご用意。

1000軒以上のカレー専門店を食べ尽くしたカレー研究員・小野員裕が、玉ねぎなどの野菜とスパイス、荒塩だけで作った本格インドカレー。

小野員裕の鳥肌の立つカレー
チキンカレー（200g）　税込420円
【夏期限定】

和食からエスニックまで、こだわりの辛味調味料を揃えています。

戦前まではヨーロッパではピクルス用、韓国にはキムチ用として輸出され、その高い品質が世界にも認められていた幻の唐辛子が復活しました。

本鷹七味（10g）
税込399円

◎和洋酒売場

激辛唐辛子のハバネロを使い、クールな飲み口ながら後から辛さがじんわり。辛い料理と抜群の相性です。「2006インターナショナルビアコンペティション」にてスペシャリティビール部門最優秀賞を受賞。

ハバネロエール（330ml）
税込473円
【1日（水）→31日（金）】

◆葉月、辛美味くらべ◆
食欲のおとろえがちな残暑・葉月、
記念日ごとに、辛みの美味をあれこれお届けします。
22日（水）→28日（火）は、旨辛カレーフェアを食品催場で開催。

◎豆腐売場

河内庵のおぼろ豆腐と本格白菜キムチがベストマッチ。冷奴でよし、温めてご飯にかけてもおいしくいただけます。

河内庵　豆腐チゲ純豆腐
（250g）　税込315円＜限定数30＞
【10日（金）→12日（日）】

京仁助　からし豆腐（1個）　税込315円

◆葉月、辛美味くらべ◆
食欲のおとろえがちな残暑・葉月、
記念日ごとに、辛みの美味をあれこれお届けします。
22日（水）→28日（火）は、旨辛カレーフェアを食品催場で開催。

黒七味やカレーなど、夏にぴったりなピリ辛パンをご用意。

◎ドンク
カレー風味のウインナーにチーズをトッピング。

ピリ辛カレーウインナー
（1個）　税込273円
【10日（金）→12日（日）】

◎PAUL
ブリオッシュ生地で特製カレーを包んで焼き上げました。
ブリオッシュカリー（1個）　税込231円＜限定数20＞

◎ル・ビアン
カレー味のピザトーストです。

カレーピザトースト（1個）
税込168円＜限定数20＞

◎ヘンゼル
イタリアのグリッシーニをヘンゼル風に七味のじんわり広がる辛さでアレンジした新商品。

七味とゴマのグリッシーニ
（1個）　税込126円

チーズクリームを巻き込んだパンに、野菜とチョリソーをサンドした新商品のドッグサンド。
チーズパンのチリソーセージドッグ（1個）　税込294円

トマトと玉子をピリ辛チリ入りトマトソースで。食欲をそそる味です。
辛口トマトと玉子のピッツァ（1個）　税込189円

◆葉月、辛美味くらべ◆
食欲のおとろえがちな残暑・葉月、
記念日ごとに、辛みの美味をあれこれお届けします。
22日（水）→28日（火）は、旨辛カレーフェアを食品催場で開催。

◎にっぽん うまいもん紀行売場

コシのある麺のつるりとした喉ごしと冷麺専用のキムチが、食欲をアップしてくれます。
岩手県盛岡　ぴょんぴょん舎　盛岡冷麺（2人前）　税込861円

◎めん売場

浪速食品
カレーうどんつゆ（1人前）　税込210円＜限定数100＞
【10日（金）→12日（日） お買得販売】

京都・錦市場にあるうどんの名店の自慢のだしに合うカレーパウダーは、玉ねぎや人参、にんにくの旨味が凝縮されています。
冨美家　カレーうどん（1人前）　税込452円

◆葉月、辛美味くらべ◆
食欲のおとろえがちな残暑・葉月、
記念日ごとに、辛みの美味をあれこれお届けします。
22日（水）→28日（火）は、旨辛カレーフェアを食品催場で開催。

阪神オリジナル記念日

◎かまぼこ売場

ごぼうのきんぴらに一味をピリッときかせ、練り天にしました。

枡千　ピリ辛きんぴら天
（1枚）　税込158円

プリンとした食感と柚子胡椒の辛味がほどよくマッチ。
地方かまぼこ
柚子胡椒付き鯛入りさしみ蒲鉾（1枚）　税込210円＜限定数20＞
【8日（水）→10日（金） 】

天ぷら地にカレー粉を混ぜ込み、さらに福神漬を加えたピリッとした辛さがおいしい天ぷら。

阪神オリジナル
和田八　カレー天
（1枚）　税込168円
【8日（水）→31日（金）】


するめいかの下足を使ったピリ辛味の串天ぷら。

大寅　ピリ辛旨いか串
（1本）　税込126円＜限定数50＞
【8日（水）→10日（金） 】

日本の伝統食・発酵食品の美味

「神秘な発酵食品を知ることは、生活を豊かなものにする！」
東京農業大学教授　小泉 武夫博士

8月8日（水）は発酵食品の日。
納豆、味噌、魚加工品、漬物などに代表される日本の伝統食・発酵食品は、微生物が発酵の過程で多量の栄養成分を生産し、食品の中に蓄積してくれるので滋養がたっぷり。
発酵・醸造学の権威・小泉武夫教授が名誉会長を務められている、日本の食文化の伝承を旨とするメンバーが集った『食に命を懸ける会』の逸品をはじめ、食欲のない夏にこそ摂りたい身体に優しい発酵食品をご紹介。




魚辻　甘鯛みそ一風

◎にっぽん うまいもん紀行売場

魚加工品
昆布と味噌を調合した自家製味噌に3ヶ月も寝かせた利尻昆布で、若狭ぐじを昆布〆した逸品。

福井県　魚辻　甘鯛みそ一風
（2切）　税込2,625円

猛毒を持ったごまふぐの卵巣を1年間塩漬けにし、さらに2年間糠漬けにすることで無毒化させた珍味。熟成した奥深い香りと独特のまろやかな塩気が美味。

石川県　あら与
ふぐの子糠漬けスライス
（1パック）　税込420円

北琵琶湖でとれたわかさぎをまろやかに発酵させ、ほどよいクセと香りに仕上げた逸品の熟鮓。

滋賀県　徳山鮓
わかさぎ鮓（12〜13尾）
税込1,050円＜限定数30＞


味噌
木桶の真ん中のみから取り出した、味噌の"とろ"のような極上のお味噌です。

愛知県　野田味噌商店
蔵元桝塚味噌　とろみそ
（300g）　税込840円

夏を越え、熟成させることで、十二分に旨みを醸し出したお味噌。

新潟県 石山味噌醤油
樽一本店　土用湧き味噌
（1kg）　税込1,351円


みりん
福来純三年熟成本みりんに、紀州産の梅を漬け込んだ、飲んで楽しむ極上みりん。

岐阜県　白扇酒造
福来純　梅みりん
（720ml）　税込1,575円


唐辛子発酵品
地場産の唐辛子を糀で3年間寝かせたかんずりに、世界一辛いといわれるハバネロをミックス。パスタやピッツァにもぜひ。

新潟県　かんずり
和風激辛ソース　雷（60ml）
税込420円＜限定数12＞
【8日（水）限り】

仕込みからし糀に麻の実をあしらった江戸時代から山一醤油のみに伝わる自然食品。温かいご飯や酒肴、いろいろなお料理の薬味に最適。

山形県　山一醤油製造場
あけがらし
（140g）　税込735円


味噌たまご
富山県のセイアグリの健康卵を使用。トロリとした黄身と味噌風味の白身が絶妙にマッチした酒肴品。

長野県　酢屋亀本店
味噌屋がたまご（2個入）
税込281円＜限定数20＞
【8日（水）限り】


甘酒
甘酒は江戸時代には、夏の栄養ドリンクとして重宝がられていました。麹ともち米だけで作った本物の甘酒は、サラリとして飲み飽きない味わいです。

新潟県　きっ川
（店名の「き」は七が3つ）
天然甘酒（180cc）
税込315円

◎デイリーフーズ

醤油
丹波の黒豆、天然塩、天然水を使用し、杉樽で一年間自然熟成させました。

湯浅醤油　生一本黒豆
（200ml）　税込1,050円


鰹節
鰹節専門店ならではの逸品は、半年以上かけ、一本一本丁寧に仕上げた鰹節本節。吟味された、風味豊かな削りたてのおいしさをぜひ。

にんべん　特吟味本節
（100gあたり）　税込756円


酢
自家田で収穫した低農薬のもち玄米を熊野の伏流水で仕込み、500日かけて醸造熟成した玄米黒酢と、伝統の古式長期醸造した純米酢をブレンド。甘酒・本みりんで調味した米酢です。

丸正酢醸造元
伝統醸造　こめ酢
（300ml）　税込578円

◎豆腐売場

納豆
極小粒の北海道産すず丸大豆を100％使用。やわらかく粘りの強い納豆です。

滝井　牛若納豆（1パック）
税込158円＜限定数30＞
【8日（水）限り お買得販売】

◎塩干売場

魚加工品
塩押しした鯖を糠と醤油で秘伝の味に仕上げました。スライスしてそのままはもちろん、軽く炙っても美味。お酒のアテに、お茶漬に。

大神　鯖のへしこ
（1本）　税込1,001円

◎漬物売場

漬物
ぬか漬は乳酸菌とビタミンの宝庫。
大安　白菜ぬか漬（100g）　税込179円
【6日（月）→8日（水）お買得販売】
丸越　ぬか漬盛合せ（1パック）　税込501円
【8日（水）限り お買得販売】

ハワイでパパイヤを「パパヤ」と発音することから、「8」「8」でゴロ合わせ。

◎惣菜売場

柿安ダイニング
沖縄県産青パパイヤチャンプル（100g）　税込347円
【31日（金）まで】

◎ドンク

コロコロの丸いパパイヤとナタデココをカスタードの上にのせたフルーティなスイーツパン。

阪神オリジナル
パパイヤヨーグルト
（1個）　税込294円
【6日（月）→8日（水）】

◎10階 : レストランプラザ

ハワイ産パパイヤを使ったパフェ。
ベニマン　パパイヤパフェ　税込1,050円
【当日限り】

丸い白玉を積み上げると数字の「8」に似ていることから、この日に制定。

◎和菓子売場

厳選された白玉粉と北海道産大納言を使用。
文の助茶屋　白玉小豆（1個）　税込420円
【当日限り】

福田屋　白玉善哉（1個）　税込399円
【当日限り】

◎5階 : 甘辛茶寮

白玉と黒糖蜜を使ったかき氷に、黒豆きなことあんこ、アイスを加えて和風に仕上げました。
白玉黒みつ氷　税込945円＜各日限定数20＞
【1日（水）→31日（金）】

◎弁当売場

阪神オリジナル
たごさく　牛ピリ辛むすび（1個）　税込189円
【8日（水）→15日（水）】

越後屋甚兵衛　おむすび　全品30円引き
【当日限り お買得販売】

◎惣菜売場

まつおか　たこ飯弁当（1折）　税込735円
【31日（金）まで】

豆六　うなぎご飯（1パック）　税込399円
【1日（水）→15日（水）】

二十四節気のひとつ。旧暦の上では秋に入るこの日から、暑中見舞いは残暑見舞いになります。季節の移り変わりをあらわす風物詩暦「二十四節気」を、つる家が旬の食材・賀茂茄子を使い、風情ある豪華な御膳に仕立てました。

◎10階 : レストランプラザ

旬粋（つる家）　二十四節気御膳＜立秋＞　税込3,670円
【8日（水）まで】

「8」と「7」のゴロ合わせ。

◎ヘンゼル
バナナのクリームを巻き込んだパンとクルミの相性は抜群。

阪神オリジナル
バナナ・ナッツ（1個）
税込137円

◎ル・ビアン

バナナパイ（1個）
税込231円＜限定数40＞
【午後2時30分から販売】

「8」「6」のゴロ合わせ。冷えたビールやワインとぜひどうぞ。

◎にっぽん うまいもん紀行売場

昔ながらの製法で作られた明宝ハムを基本に、青じそとガーリックで風味をつけた新しい美味しさ。

岐阜県　明宝ハム
瑞峰（400g）
税込1,155円＜限定数15＞
【当日限り】

岩手県産の良質な豚肉を使用。職人たちが丹念に仕上げた逸品です。

岩手県　銀河フーズ
銀河工房ロースハム（70g）
税込300円＜限定数20＞
【当日限り】

◎惣菜売場

たっぷりの生ハムと玉ねぎを使い、さっぱりとしたドレッシングで爽やかに仕上げました。

RF1
生ハムとオニオンのさっぱりマリネ
（100g）　税込336円
【5日（日）・6日（月） お買得販売】

ホルンマイヤー　ホワイトロースハム（100g）　税込735円
【5日（日）・6日（月） お買得販売】

正しい箸の持ち方、食文化の見直しを促すため「8」「4」のこの日に制定。

◎佃煮コーナー

保存が難しい生うにを、特殊な製法により美味なる粕漬に仕上げました。

甲南漬　うにの粕漬（35g）
税込735円

◎にっぽん うまいもん紀行売場

鮭の身がたくさん入った甘党のお味噌。温かいご飯やきゅうりにつけてどうぞ。

新潟県　きっ川
（店名の「き」は七が3つ）
鮭の甘みそ（140g）
税込473円＜限定数20＞
【当日限り】

1899年（明治32年）のこの日、わが国初のビヤホールが銀座に開店したことにちなんで、阪神オリジナル記念日。

◎和洋酒売場

伝統的なドイツの酵母入りヴァイスビア。
ヘーフェはやわらかな甘みときめ細かな泡が特長で、ドゥンケルはチョコレートを思わせる濃厚な味わい。

エルディンガー ヴァイスビア
　 ミットファイナー ヘーフェ
エルディンガー ヴァイスビア
　 ドゥンケル
（各500ml）
各税込662円＜限定数各60＞
【3日（金）→5日（日）】

ドイツにある国立の醸造所「ブロイハウス」の
オリジナルピルスナービール。
ホフブロイ ハウス（330ml）　税込378円＜限定数各120＞
【3日（金）→5日（日）】

◎地2階 : ビアダイニング スーパードライ阪神

ファーストビールご注文のお客さまに
ドイツの焼菓子ミニプレッツェル（6個入）をプレゼント。
【当日限り】

「8」「3」のゴロ合わせ。夏バテ防止には、はちみつをたっぷり摂りましょ。

◎はちみつ専門店 ラベイユ

養蜂家の光源寺さんが採集したはちみつは、やさしくなめらかで、品のある花の香りがふんわり広がります。

「養蜂家・光源寺氏」の
れんげはちみつ（125g）
税込1,365円
【3日（金）から】

ドリンクやヨーグルトに
〜はちみつ漬けの作り方〜
●アカシアのはちみつ　250g
●レモン（無農薬のもの）、キウイ　各1個
（1）キウイは皮をむき、レモンと共にイチョウ切りにする。
（2）フタ付の容器に、はちみつと（1）を入れ、漬かるように混ぜる。
（3）半日置いて、果物から水分が出たら出来上がり。

旬のお魚を中心にお買得品をご用意する、阪神オリジナル記念日。

◎鮮魚売場

兵庫県淡路島産ほか　活たこ（1パック）　税込1,001円
【1日（水）→3日（金）】
長崎県産　太刀魚（1パック）　税込1,050円
【1日（水）→3日（金）】
※天候などにより産地などが変更になる場合、
　 また入荷のない場合がございます。

＜第2弾＞ 阪神オリジナル クーラーバッグプレゼント
1日（水）お魚の日に鮮魚売場で2,625円以上お買上げの方に
フレッシュクーラーバッグをプレゼントします。


◎さかな屋の寿司

あわびやすずき、車海老、鱧、うになど、夏の旬の魚をふんだんに入れた豪華なちらし。

阪神オリジナル
夏のにぎわいちらし（1パック）
税込1,260円＜限定数50＞
【1日（水）→3日（金） お買得販売】

◎和菓子売場

9月の朔日餅ご予約承り
餡の小豆を咲き誇る萩の花に見立て、「萩の餅」と呼んだのがおはぎの始まりとか。昔風に塩味をちょっぴりきかせたおはぎを作りました。
赤福　萩の餅（8個入）　税込700円

ご予約承り期間 : 8月25日（土）まで
お渡し日 : 9月1日（土）

農林水産省と沖縄県が制定。

◎洋菓子売場

パインの美味しさが詰まった、さっぱり風味のジュレ。彩りも爽やか。

コカルド
パイナップルジュレ（1個）
税込420円
【1日（水）→31日（金）】

◎フルーツ売場

もぎたて青果　フィリピン産ゴールデンパイン（1個）　税込601円
【1日（水）→3日（金） お買得販売】