今日は何の日

1889年、イタリア王妃マルゲリータがナポリで流行していたピッツァを食べたがった時、白（モッツァレラチーズ）、緑（バジル）、赤（トマトソース）でイタリア国旗をデザインしたピッツァを献上された。この日は彼女の誕生日であることから。

◎チーズハウス

チーズ屋さんのピザ
イタリア産モッツァレラチーズとカチョカヴァッロチーズをのせ、生ハムをトッピングしたピザです。

チーズ屋さんのピザ
プレミアムイタリアーナ
（1枚） 税込1,260円

700年の旧暦10月に朝廷から、常陸国から太宰府まで「蘇（そ）」（牛や羊などの乳を煮詰め濃厚にしたもの）の製造が命じられたという記録があることから。これが日本におけるチーズ製造の始まりとされています。

◎チーズハウス

秋におすすめのチーズ
ミルク本来の美味しさや旨みが凝縮されたハードタイプ。日本酒にも合うカラスミ風味です。

ミモレット18ヶ月熟成
（100gあたり） 税込1,344円

700年の旧暦10月に朝廷から、常陸国から太宰府まで「蘇（そ）」（牛や羊などの乳を煮詰め濃厚にしたもの）の製造が命じられたという記録があることから。これが日本におけるチーズ製造の始まりとされています。

◎チーズハウス

人気の4種をセットに

秋におすすめチーズセット
（アメリカンクリームチーズ227g、ミモレット6カ月70g、キャステロパイン125g、ジェラモン125g／1セット）
税込1,680円
【9日（水）→15日（火）】

700年の旧暦10月に朝廷が、常陸国から太宰府まで「蘇（そ）」（牛や羊などの乳を煮詰め濃厚にしたもの）の製造を命じたという記録があることから。これが日本におけるチーズ製造の始まりとされています。

◎チーズハウス

イタリアの発泡ワイン「プロセッコ」とご一緒に
希少な赤牛のミルクで作られた濃厚な風味と香りがクセになるチーズは、プロセッコの果実味豊かな味わいと相性抜群。

パルミジャーノ・
レッジャーノ ヴァッケロッセ
（100g）　税込1,418円

日本酒「大七」とご一緒に
圧倒的なコクが楽しめ、まるでからすみにも似た味は、芳醇な日本酒「大七」に特におすすめ。

ミモレット
18ヶ月熟成
（100g）　税込1,344円

ルイ・ロデレールのお供はコレ！
◎チーズハウス

熟成するにつれ、柔らかくトロトロに。
コクのある旨みと後味が楽しめる、歴史あるナチュラルチーズ。

フランス ブルゴーニュ
シャウルス
（250g）　税込2,100円

「チェスコ」冬のチーズ感謝祭
【1月20日（水）→26日（火）】
◎チーズハウス
チーズアドバイザーおすすめのチーズをタイプ別（フレッシュ、白カビ、青カビ、ウォッシュなど）にご紹介。試食のご用意もしております。

◎チーズハウス

ヌーヴォーワインに合うチーズをアソートしたお楽しみ袋です。
お楽しみチーズセット（1袋）　税込1,890円＜限定数200＞
【19日（木）→24日（火）】

700年の旧暦10月に朝廷が、常陸国から太宰府まで「蘇（そ）」（牛や羊などの乳を煮詰め濃厚にしたもの）の製造を命じたという記録があることから。これが日本におけるチーズ製造の始まりとされています。

◎チーズハウス

ブルサンガーリック、クリームロイヤル、ジェラールカマンベールといった人気のチーズが入っています。

「チーズの日」
お楽しみチーズセット（1袋）
税込1,470円＜限定数100＞
【当日限り】

◎チーズ売場

赤ワインにおすすめの、青カビチーズのクリームロイヤル、カマンベール、グラナパダーノ、スモークチーズをセットにしました。
父の日チーズセット（1パック）　税込1,890円
【17日（水）→21日（日）】

◎チーズハウス

「母の日」チーズセット
（1パック）　税込1,575円＜限定数80＞
【1日（金）→10日（日） お買得販売】

◎チーズハウス

まろやかでコクのあるカプリス・デ・デューをはじめ、ピエダングロワ、トルコパインといった人気チーズをお値打ち価格で。

クリスマスチーズセット
税込2,625円
【18日（木）→25日（木） お買得販売】

1889年のこの日、誕生日を迎えた王女マルゲリータがイタリアで大流行していたピザを所望されたことを記念して。

◎チーズハウス

ピザ ジェノベーゼ バジル風味（240g）　税込525円
ピザ ミックス（245g）　税込525円
【いずれも毎週金曜日に各40枚が入荷】

◎チーズハウス

クリーミーな生地に青カビが入った、食べやすいブルーチーズです。

サンタギュール
（125g）　税込1,470円

700年の旧暦10月に朝廷から、常陸国から太宰府まで「蘇（そ）」（牛や羊などの乳を煮詰め濃厚にしたもの）の製造が命じられたという記録があることから。これが日本におけるチーズ製造の始まりとされています。

◎チーズハウス

塩水で洗い熟成させた、コクのある味わいのウォッシュタイプのアルザス産チーズ。

マンステール
（125g）　税込1,260円
【当日限り】

クリーミーでなめらかな口あたり。食べやすく人気のある白カビチーズ。

ブリーサンベノア
（100gあたり）　税込693円
【当日限り】

◎チーズハウス

パルメザンチーズの最高級品。
粉にしたり砕いたりと、パスタ料理に最適。
イタリア パルミジャーノ・レジャーノ（80g）　税込840円

◎チーズハウス

うにやからすみを思わせる豊かなコクと旨みのあるチーズです。

ミモレット18ヶ月熟成
（100g）　税込1,071円
＜合う和酒：大吟醸・吟醸の冷酒＞

クリーミィースモーク（110g）　税込893円
＜合う和酒：芋焼酎のお湯割＞

1889年のこの日、誕生日を迎えた王女マルゲリータがイタリアで大流行していたピザを所望されたことを記念して。

◎チーズ売場

あっさりとしたクセのないチーズ。
加熱するとよく溶け、糸を引いてのびるのでピザに最適。
ステッペン（100gあたり） 税込189円
【常時販売】

◎チーズ売場

"神々の気まぐれ"という意味を持つやわらかく食べやすいチーズ。
ミルクの香りが口いっぱいに広がります。

カプリス・デ・デュー
（200g） 税込1,575円
【常時販売】

表面を塩水で洗った後、清水で洗い流すため、
おだやかな風味に仕上げっており、クリーミーでなめらかな食感が楽しめます。

ピエダングロワ
（200g） 税込1,470円
【常時販売】

700年の旧暦10月に朝廷から、常陸国から太宰府まで「蘇（そ）」（牛や羊などの乳を煮詰め濃厚にしたもの）の製造が命じられたという記録があることから。これが日本におけるチーズ製造の始まりとされています。

◎チーズ売場

クリーミーで甘く、やさしい酸味に栗や木の実に似た香りを感じさせるチーズ。
10ヶ月熟成は味わい深く、コクも味も格別。

グリュエール10ヶ月熟成
（100g） 税込578円
【常時販売】

カラスミのようなコクと旨味があるチーズは、18ヶ月熟成でさらに美味しさがアップ。

ミモレットエキストラ・ヴィエーユ18ヶ月熟成
（100g） 税込945円
【常時販売】