今日は何の日

「たまごかけごはん」をキーワードに日本の古き良き食文化や故郷、家族愛などを考えるきっかけとなる日をと、「日本たまごかけごはん楽会」が第1回日本たまごかけごはんシンポジウム開催日の10月30日に制定。この時期はたまごの品質が良いと言われており、美味しい新米が出回る時期でもあるため。

◎野菜
軽く3杯はペロリ。
豊かな自然いっぱいの美山の大地で、のびのびと育った
健康な鶏の卵です。
京都府産 美山の平飼たまご（1パック）　税込420円

◎デイリーフーズ
天然醸造醤油に鰹、昆布のお出汁入り。

寺岡有機醸造
たまごにかけるお醤油
（150ml）　税込299円