今日は何の日

日本人にとって筍は春の象徴。春の訪れを感じさせてくれる筍を使った春のお惣菜がズラリ揃っています。

◎惣菜売場

筍をメインに、ふきや菜の花など春の山の幸を、風味のいい白味噌で和えました。

柿安ダイニング
若筍と春山菜のゴマミソ和え
（100g）　税込284円
【4月下旬まで】

福岡県八女産の筍と徳島産のふきなど、素材にこだわりました。
遊心亭　筍とふきの煮物（100g）　税込336円
【30日（月 ･ 振休）まで】

下鴨茶寮　若竹煮（100g）　税込378円
【5月中旬まで】

豆腐に和風だしのジュレをかけ、
わかめと筍をトッピングしたこだわり惣菜。

いとはん
若竹さっぱり豆腐
（1パック）　税込294円
【24日（火）まで】

いとはん　穂先筍の磯辺揚げ（100g）　税込347円
【20日（金）まで】

歯触りのいい新筍と、よもぎ麩にはんなりとだしが染みた上品な風味の一品。花麩も入り、春らしい彩りに。

まつおか
新筍とヨモギ麩のうま煮
（100g）　税込399円
【1日（日）→15日（日）】